龍蝦一般煮多久能熟

在烹調(diào)小龍蝦時(shí)使溫度達(dá)到100℃，并持續(xù)10分鐘即可熟透。如果是存放在冰箱里的小龍蝦，煮的時(shí)間需要延長，因?yàn)樾↓埼r殼比較硬，冷藏之后會使肉更難煮透。食用小龍蝦時(shí)要注意正確的方法。小龍蝦體內(nèi)的重金屬和病菌大都集中在外殼、頭、鰓和內(nèi)臟中。食用時(shí)只能選擇小龍蝦的肉質(zhì)，避免食用其頭和內(nèi)臟。

龍蝦多少錢一斤

龍蝦16-31元一斤市場價(jià)。

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