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4月26日，“蘇澳創(chuàng)意城市論壇·旅游業(yè)人才培訓交流暨校企合作框架協(xié)議書簽署儀式”在江蘇揚州舉行?！〈藜衙鳌z

(記者 崔佳明)美食文化是中華文化的瑰寶，也是推動城市創(chuàng)意發(fā)展、促進城市間交流的重要力量。26日，“蘇澳創(chuàng)意城市論壇·旅游業(yè)人才培訓交流暨校企合作框架協(xié)議書簽署儀式”在江蘇揚州市職業(yè)大學舉行。江蘇省港澳辦一級巡視員張松平表示，此舉必將推動蘇澳文化交流和旅游合作邁向新階段，為大力弘揚中華優(yōu)秀文化，促進兩地民心相通、共融發(fā)展發(fā)揮積極作用。

揚州是“中國淮揚菜之鄉(xiāng)”，美食是揚州顯著的標識和閃亮的名片。繼成都、順德、澳門之后，2019年10月，揚州成為中國第四座入選“世界美食之都”的城市，以其歷史悠久的淮揚美食文化、蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)、與時俱進的美食創(chuàng)新創(chuàng)意，向世界全面展示了開放包容、兼收并蓄、古今輝映的獨特城市魅力。

張松平在開幕式上致辭時說，“澳門是江蘇最早、最重要的合作伙伴之一，長期以來雙方交流頻繁，合作基礎良好。揚州是與澳門一樣有著‘世界美食之都’之稱的歷史文化名城。今天我們在揚州舉辦蘇澳創(chuàng)意城市論壇，并見證旅游業(yè)人才培訓交流暨校企合作簽約儀式?！?/p>

澳門特別行政區(qū)政府旅游局副局長程衛(wèi)東在開幕式上致辭時說，“澳門與揚州同為‘創(chuàng)意城市美食之都’，通過這些活動，兩地在美食文化的傳承與創(chuàng)新以及相關業(yè)界的人才培訓等方面，能夠相互借鑒，分享經(jīng)驗?！背绦l(wèi)東稱，人力資源是發(fā)展重要基石，澳門旅游局十分重視旅游業(yè)界培訓。這次澳門旅游業(yè)界與揚州的校企簽訂協(xié)議，就是促進兩地的交流合作，也是聯(lián)動業(yè)界深化“旅游+”跨界融合。

“今天，澳門美高梅、揚州揚子江集團和揚州市職業(yè)大學簽訂校企合作框架協(xié)議，舉辦‘旅游業(yè)人才培訓交流’蘇澳創(chuàng)意城市論壇，這對于三方推動產(chǎn)教、產(chǎn)才、產(chǎn)研深度融合發(fā)展具有十分積極的推動意義?！睋P州市職業(yè)大學黨委書記馬順圣表示，“我們將以此為契機，主動跟進、全力保障，全面推動各項合作協(xié)議加快落地、早見成效。同時，還將進一步拓寬其他合作領域，探索構(gòu)建校地、校企之間全方位、全領域、廣載體的合作機制，真正實現(xiàn)優(yōu)勢互補、互利共贏，共同為助力蘇澳文化旅游業(yè)協(xié)同發(fā)展作出應有的貢獻。”

在隨后的交流環(huán)節(jié)，揚州和澳門兩地教育旅游等相關人士圍繞如何深化蘇澳創(chuàng)意城市之間的合作，聯(lián)通雙方旅游業(yè)資源優(yōu)勢，及搭建行業(yè)人才培訓及交流平臺，從政府部門、院校和業(yè)界共同努力推動；澳門、揚州同為世界美食之都，如何合作傳承美食文化和推進“旅游+美食”的發(fā)展工作，取得更豐碩的成果兩個議題進行了探討，分享了想法和經(jīng)驗，共同為兩地旅游業(yè)的發(fā)展注入更多創(chuàng)新動力。(完)

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