2025年甘肅省林業(yè)和草原工作會議15日在蘭州召開。據(jù)介紹,近年來,借力“甘味”品牌引擎,甘肅持續(xù)推進(jìn)特色林果品牌培育、管理、保護(hù)和宣傳,林果產(chǎn)業(yè)得到了高質(zhì)量發(fā)展。通過集體林改持續(xù)深化,該省生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益實現(xiàn)雙提升。
2024年3月17日,在甘肅省天水市甘谷縣一加工企業(yè)內(nèi),工作人員檢查初篩的花椒。(資料圖)九美旦增 攝
地處黃土、內(nèi)蒙古和青藏三大高原交匯處的甘肅,是一個少林省區(qū),自然條件嚴(yán)酷,生態(tài)環(huán)境脆弱。近年來,甘肅致力于以經(jīng)濟(jì)林果為核心,涵蓋蘋果、油橄欖、花椒、核桃、枸杞等特色品種。去年以來,伴隨熱辣滾燙的“天水麻辣燙”爆火出圈,作為其“靈魂伴侶”的“秦安花椒”亦迎來持續(xù)熱銷。
“隨著去年天水麻辣燙的火熱,秦安花椒零售量增長三四倍。”甘肅天水市秦安縣林業(yè)和草原局正高級工程師蔡麟閣接受采訪時介紹說,擁有千余年種植歷史的秦安花椒,顆粒大、果實色澤艷麗、果皮厚、果梗短,成熟時呈濃紅色,麻味醇厚,香氣濃郁持久,不僅在火鍋、麻辣佐料中廣泛使用,還遠(yuǎn)銷東南亞國家。
蔡麟閣說,近年來,秦安花椒的市場售價在全國都是“頂流存在”,但受限于當(dāng)?shù)赜邢薜?ldquo;適宜種植土地面積”,持續(xù)提高產(chǎn)量的可能性微乎其微,下一步需要在延伸花椒產(chǎn)業(yè)鏈方面多做文章,比如建設(shè)花椒精油加工廠等精細(xì)化的管理和生產(chǎn)方式。
2024年3月17日,甘肅省天水市甘谷縣生產(chǎn)加工的辣椒。(資料圖)九美旦增 攝
甘肅省林草局黨組書記、局長張旭晨介紹說,今年將科學(xué)合理利用林草資源,不斷推進(jìn)林草產(chǎn)業(yè)提檔升級,通過品種化選育、規(guī)?;N植、園藝化管理、工業(yè)化加工、市場化營銷、品牌化引領(lǐng)等,持續(xù)打造河西走廊、隴中黃土高原、隴東黃土高原、南部秦巴山地等4個發(fā)展區(qū)和甘南高原試驗區(qū)。
“通過大力發(fā)展木本油料和林下經(jīng)濟(jì),不斷提升林草碳匯能力,完善生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機(jī)制。”張旭晨表示,今年將完善生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機(jī)制,突破100億元林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值目標(biāo),使林下生“金”、生態(tài)富民。(完)
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