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4月17日，記者從玉樹(shù)藏族自治州囊謙縣獲悉，囊謙黑青稞產(chǎn)品首次參加第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，拿下1700萬(wàn)元銷售大單。

全國(guó)糖酒商品交易會(huì)由中國(guó)糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行，有著中國(guó)酒類行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”、食品行業(yè)“晴雨表”之稱，是我國(guó)歷史悠久的大型專業(yè)展會(huì)之一。

“這次全國(guó)糖酒商品交易會(huì)我們拿下了1700萬(wàn)元的銷售大單?！?月17日，參加在成都舉行的第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)回到西寧后，玉樹(shù)州三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)付占華高興地宣布了這個(gè)好消息。

4月12日，玉樹(shù)州三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人攜帶新近生產(chǎn)的白啤易拉罐330毫升裝和黑啤馬口鐵1升裝兩款黑青稞系列產(chǎn)品參會(huì)?！半m然我們是頭一次參加行業(yè)展會(huì)，可在參會(huì)的短短兩天半時(shí)間里，青海高原黑青稞釀造的白啤、黑啤憑借質(zhì)量和口感優(yōu)勢(shì)，快速吸引了眾多的經(jīng)銷商簽約?！备墩既A介紹。

黑青稞是高原上的主要糧食作物之一，產(chǎn)量占據(jù)囊謙縣糧食總產(chǎn)量的50%以上。近年來(lái)，囊謙縣加快糧食種植業(yè)內(nèi)部品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)青稞的種植推廣工作，重點(diǎn)推廣黑青稞、北青3號(hào)等高產(chǎn)高抗的優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品，黑青稞的種植面積由過(guò)去小面積種植擴(kuò)大到2021年的1533公頃，產(chǎn)量也在不斷提高，黑青稞在囊謙縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

囊謙縣農(nóng)牧科技和水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了發(fā)展青稞產(chǎn)業(yè)，囊謙縣委、縣政府制定了千畝優(yōu)質(zhì)有機(jī)黑青稞種植產(chǎn)業(yè)計(jì)劃，全面打造黑青稞種植示范基地，大力推廣黑青稞種植，采取“公司+基地+脫貧戶”的方式，在海拔3000米以上地區(qū)實(shí)施集中連片、無(wú)公害的綠色黑青稞的種植，延伸黑青稞產(chǎn)業(yè)鏈，加工黑青稞酒、黑青稞糌粑、黑青稞餅干等系列產(chǎn)品，打造黑青稞品牌。

黑青稞釀造的白啤、黑啤也是囊謙縣黑青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的新產(chǎn)品。2015年，玉樹(shù)州三江圣源農(nóng)副產(chǎn)品有限公司依托黑青稞特色產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，立足精準(zhǔn)扶貧幫扶工作實(shí)際，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)脫貧為主線，打造“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式，投資釀造以黑青稞為主要原料的黑啤和白啤。如今公司已成為年產(chǎn)黑青稞精釀啤酒達(dá)5500噸、收購(gòu)黑青稞數(shù)百噸的企業(yè)。

囊謙縣農(nóng)牧科技和水利局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，囊謙縣致力于打造黑青稞高端品牌，挖掘黑青稞產(chǎn)業(yè)潛力，以黑青稞糌粑、黑青稞餅干、黑青稞酒、黑青稞啤酒等產(chǎn)品為代表的囊謙黑青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，已成為囊謙縣鄉(xiāng)村振興中的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

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