自威士忌誕生至今的幾百年間,威士忌釀造技術(shù)在蘇格蘭不斷創(chuàng)新演進(jìn)。最初,蘇格蘭人將雨水浸透的大麥配上蘇格蘭清澈的泉水,釀成可飲用的酒精飲品,但當(dāng)時(shí)它還不能被稱之為威士忌。隨后,這種酒精飲料又經(jīng)過(guò)多年演變發(fā)展,于1171年形成了完整規(guī)范的威士忌制作流程,蘇格蘭威士忌正式誕生。如今,蘇格蘭約有148家威士忌酒廠,且每秒就有41瓶蘇格蘭威士忌運(yùn)往全球,每年輸出總計(jì)超過(guò)12億瓶。如果把賣出的威士忌酒瓶首尾相連,可以延伸35萬(wàn)公里——相當(dāng)于地球到月球距離的90% !
如果你來(lái)到蘇格蘭,你會(huì)發(fā)現(xiàn),在這里的每個(gè)角落你都能找到適合自己的威士忌酒和釀酒師。這是一個(gè)屬于威士忌的國(guó)度,一個(gè)可以令“酒鬼”們徹夜狂歡的國(guó)度!
其實(shí)每到世界威士忌日,小編總會(huì)想到擁有百年歷史的蘇格蘭威士忌品牌——Dewar’s帝王威士忌。帝王威士忌創(chuàng)始人John Dewar作為調(diào)和威士忌的先驅(qū),于1846年創(chuàng)建了自己的葡萄酒和烈酒生意,而當(dāng)時(shí)正值調(diào)和型威士忌的興起,Dewar’s憑借其加倍順滑的口感一時(shí)間名聲大振,瞬間獲得了眾多威士忌愛(ài)好者的喜愛(ài)和支持。
不僅如此,帝王威士忌的出眾口感還得到了英國(guó)皇室的認(rèn)可,成為了第一個(gè)獲得皇室認(rèn)證品牌認(rèn)證的威士忌。從維多麗亞女王時(shí)代至今,帝王始終占據(jù)皇家專供的席位。
如今品牌依舊堅(jiān)持傳承百年的風(fēng)味特質(zhì),并不斷推陳出新,將古典與現(xiàn)代相結(jié)合。在考察眾多中國(guó)威士忌酒吧和國(guó)人口味特征后,帝王首席調(diào)和大師 Stefanie McLeod推出了專為中國(guó)市場(chǎng)打造的帝王15年威士忌。在每一瓶?jī)?yōu)秀的威士忌的背后,都是品質(zhì)實(shí)力與消費(fèi)者至上理念的完美融合,以及對(duì)威士忌本身無(wú)限的熱愛(ài)。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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