四月份還有草莓嗎?
四月份還有草莓。草莓是春末夏初上市,草莓通常在二月下旬就開(kāi)始萌發(fā),到四月中旬會(huì)開(kāi)出花朵來(lái),到五月中下旬果實(shí)才會(huì)完全成熟,草莓是春末夏初的水果。但是也有一些較早的,在三四月份就能夠上市。采草莓的最佳時(shí)間為早上8:30-10:00,大棚里的草莓一年可以成熟兩次,在11到12月開(kāi)花,到1-3月就可結(jié)果。
吃草莓有什么好處和壞處?
草莓因含有人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而深受人們的喜愛(ài)。
草莓含有抗氧化劑和黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成,有保護(hù)心臟的作用;
草莓含有非瑟酮,能刺激信號(hào)通路,可增強(qiáng)記憶力;
草莓富含維生素C,可增強(qiáng)免疫力,保持皮膚健康生長(zhǎng)和長(zhǎng)時(shí)間防皺,可延緩衰老;
草莓富含鉀和錳,有利于骨骼生長(zhǎng);草莓含葉酸,有利于脊髓和顱骨的發(fā)育;
草莓熱量低,含高纖維,有益于減肥,并且深受糖尿病人的喜愛(ài);草莓含鞣花酸、維生素B5和B6,以及鎂銅等礦物質(zhì),有助于防止頭皮真菌生長(zhǎng)和脫發(fā)。
吃草莓一定要清洗干凈,或放在鹽水中浸泡5分鐘,以防不潔食用腹瀉。