黑青稞糌粑怎么吃
食用糌粑時一般用酥油茶和糌粑面攪拌后即可,有條件時可再加白糖和奶渣,這樣可以增添美味,增加食欲感;漢族食用糌粑時。
如果沒有酥油茶,可用豬化油或熟清油代替,再加開水和白糖攪拌即可食用。無論采用哪種方法,攪拌后的糌粑面均含有大量脂肪,不宜食入太多,應少食多餐,這樣才有利于消化吸收。
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