中秋將至,月餅又成為熱門(mén)貨。與往年不同的是,今年6月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局等聯(lián)合發(fā)布公告,明確從8月15日起單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅被列入重點(diǎn)監(jiān)管,并且月餅不得與其他產(chǎn)品混合搭售。這個(gè)號(hào)稱(chēng)“史上最強(qiáng)月餅限價(jià)令”出臺(tái)之后,對(duì)寧波月餅市場(chǎng)有什么影響?記者就此進(jìn)行了采訪(fǎng)和調(diào)查。
500元以上的盒裝月餅
難覓蹤跡
記者近日走訪(fǎng)各大商場(chǎng)和大型超市發(fā)現(xiàn),目前寧波市面上基本上沒(méi)有超過(guò)500元的盒裝月餅了。以往知名的美心月餅、元祖雪月餅等高端月餅,售價(jià)也普遍在300多元,而像三江、大潤(rùn)發(fā)等超市的月餅,很多都在百元左右。傳統(tǒng)的寧海手工月餅,每桶的售價(jià)不超過(guò)60元,銷(xiāo)售情況還不錯(cuò)。而各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的月餅,最高售價(jià)都很有默契地標(biāo)注了499元,剛剛好避開(kāi)了500元這個(gè)關(guān)口。
不過(guò),記者也發(fā)現(xiàn)了市面上其實(shí)也有超過(guò)500元一盒的月餅。在星巴克一家門(mén)店,記者發(fā)現(xiàn)了一款星奕月餅禮盒,標(biāo)價(jià)為598元,但是顯示已經(jīng)售罄。門(mén)店?duì)I業(yè)員告訴記者,雖然標(biāo)價(jià)超過(guò)了500元,但是有優(yōu)惠折扣,實(shí)際售價(jià)不到500元,而且都是提前預(yù)定,到店提貨,數(shù)量也不多,因此已經(jīng)賣(mài)完了。
從商家到消費(fèi)者
更加理性和務(wù)實(shí)
記者從采訪(fǎng)中得知,目前從商家到消費(fèi)者,對(duì)于月餅消費(fèi)呈現(xiàn)出更加理性的態(tài)度,更加注重其口味和品質(zhì)。
消費(fèi)者王女士表示,現(xiàn)在月餅更多的是一種體現(xiàn)節(jié)日氣氛的時(shí)令食品,她更加注重口感和品質(zhì),不會(huì)太在意其包裝和外觀(guān)。麥德龍鄞州門(mén)店總經(jīng)理袁增輝也向記者表示,她們門(mén)店近幾年的月餅售價(jià)都在200元-300元之間。她說(shuō):“我們商場(chǎng)多數(shù)是團(tuán)購(gòu)單子,很多單位用來(lái)發(fā)福利的,更加看重實(shí)用性和性價(jià)比。”
除了市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅,各大五星級(jí)酒店的月餅也是一個(gè)值得關(guān)注的品類(lèi)。寧波一家知名五星級(jí)酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員向記者表示,從上半年開(kāi)始,集團(tuán)就已經(jīng)向各個(gè)城市的酒店傳達(dá)了相關(guān)信息,酒店出售的月餅要嚴(yán)格遵守國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,不再有之前動(dòng)輒上千元的豪華月餅禮盒,也更加接地氣了。
寧波荃盛食品是知名的月餅生產(chǎn)企業(yè),也為不少五星級(jí)酒店提供代工服務(wù)。該公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)的張先生告訴記者:“今年受疫情、天氣炎熱、中秋節(jié)提前等因素影響,市場(chǎng)形勢(shì)并不樂(lè)觀(guān)。新規(guī)的出臺(tái)從另一個(gè)方面更加規(guī)范了企業(yè),我們會(huì)更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)。從包裝材質(zhì)上肯定是更加環(huán)保導(dǎo)向,設(shè)計(jì)也更趨于實(shí)用與美觀(guān)結(jié)合。”
寧波晚報(bào)記者毛雷君 通訊員周瑾 羅沁瑤
標(biāo)簽: 寧波月餅市場(chǎng) 史上最強(qiáng)月餅限價(jià)令