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視點!運動飲料,你喝對了嗎?

來源:大江網(wǎng)時間:2022-07-15 16:36:32

大江網(wǎng)/大江新聞客戶端訊 (譚紅、熊錚、實習生胡潔)


(資料圖)

炎炎夏日,揮汗如雨,一瓶冰鎮(zhèn)的飲料瞬間讓人心曠神怡。尤其是運動飲料,既能減輕運動疲勞又能提高運動耐力,成為很多年輕人夏日運動的標準配置。然而,究竟什么是運動飲料,怎么選擇呢?跟著江西省市場監(jiān)管局專家團隊來了解一下吧。

能量飲料并不屬于運動飲料

根據(jù)《運動飲料》(GB 15266-2009)的定義,運動飲料是指營養(yǎng)素及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分、電解質和能量,可被迅速吸收的飲料。

運動飲料可以及時補充能量和流失的鉀、鈉等電解質,維持人體酸堿平衡,使人體在長時間高強度的運動訓練中,保持較好的體力和耐力,并明顯減輕運動后疲勞感。

運動飲料屬于特殊用途飲料的一種,《飲料通則》(GB/T 10789-2015)中特殊用途飲料分為運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質飲料等。因此,后面三種特殊用途飲料并不屬于運動飲料。

能量飲料,主要作用是為機體提供補充能量,或加速能量釋放和吸收的飲品。

營養(yǎng)素飲料,如維生素飲料,雖然不屬于運動飲料,但是由于它們添加了維生素、電解質,日常運動也可以飲用。

電解質飲料,雖然有鉀、鈉、鈣等物質,但相比于運動飲料并沒有“補充能量”“迅速吸收”的特點,更適宜日常飲用。

運動飲料可以當日常飲料喝嗎?

運動飲料并不是職業(yè)運動員的專屬,一些進行中高強度運動或從事較重、較長時間體力活動的人群,在出汗量大的情況下,也可以適當喝運動飲料來補充水分、電解質和能量。運動飲料雖然能快速補充能量,但其含糖量通常在3%-8%,長期飲用會造成肥胖、糖尿病、齲齒等健康問題。此外,運動飲料中鈉含量一般在50-1200 mg/L,鉀含量一般在50-250 mg/L,長期喝會加重腎臟負擔,產生不利的影響。因此,對于運動量不大和運動減肥人群來說,平時應注意補充水分,如果將運動飲料當成水或者普通飲料喝,反而會影響健康。

消費提示

1.運動飲料適合1小時以上劇烈運動、大量出汗的高強度運動或勞動時飲用,日常輕度活動或久坐不動時,并不需要喝運動飲料。

2.運動飲料中鈉含量較高,對于血壓較高、心臟病、腎功能有問題的人群,不建議飲用運動飲料。

3.運動飲料含糖量較高,過量攝入糖分會產生肥胖、糖尿病、齲齒等健康問題,兒童或糖尿病患者飲用時格外慎重。

4.購買運動飲料時,最簡單的辨別方法就是看包裝上是否有“運動飲料”字樣。

5.購買運動飲料時要仔細看看瓶子上的成分說明,選擇不含有咖啡因或者二氧化碳的運動飲料。食品安全標準要求,咖啡因不得使用在運動飲料中。大量攝入咖啡因容易造成心律不齊、血壓升高等副作用;二氧化碳氣體能夠產生大量氣泡,使胃部產生脹氣感,對運動不利。

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責任編輯:FD31
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