鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么?

外形不一樣

菠蘿的葉子帶齒，而且菠蘿的果實(shí)偏大偏圓，一般皮為橙黃色;而鳳梨不一樣，它的葉子不帶齒，也不會(huì)給人扎手的感覺(jué)，重要的是鳳梨看上去都是苗條修長(zhǎng)型，外皮多為綠色。

味道不一樣

菠蘿吃起來(lái)有一種甜香味，果肉較為硬，有的人認(rèn)為熟透的菠蘿有一種甜中帶膩的感覺(jué)。而鳳梨吃起來(lái)果肉柔軟，有一種清淡的甜香味。

處理方式不一樣

菠蘿在食用之前的處理一般是去皮之后需要再用工具清除內(nèi)刺，也就是我們看到的螺旋狀，然后食用前需要用鹽水浸泡1小時(shí)左右才能夠避免吃完舌頭發(fā)麻、刺痛的感覺(jué);而鳳梨只需要清除外皮即可食用。

鳳梨要用鹽水泡嗎

鳳梨一般需要用鹽水泡。鳳梨是菠蘿的一種。

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