三七具有化瘀止血、活血定痛的功效，然而它的親戚“土三七”卻會造成嚴重的肝損傷。有不少人就曾錯將“土三七”當成三七使用造成嚴重的肝損傷。三七與“土三七”如何區(qū)分?

誤服“土三七”導致肝損傷

李先生患有風濕性關(guān)節(jié)炎，長期用“土三七”泡酒喝，哪料幾個月后出現(xiàn)腹脹、厭食、全身黃染，到醫(yī)院檢查，竟然得了肝竇阻塞綜合征。無獨有偶，王女士為了變美，在網(wǎng)上購買了一款“三無”膠囊，服用兩周后，腹脹、惡心、嘔吐，俏佳人變成了“大黃人”。

還有一部分人因聽說三七有活血化瘀的作用，便用自種或購買的三七打成粉，每天服用一兩勺。一段時間后，也出現(xiàn)了類似癥狀。詢問病史后發(fā)現(xiàn)，患者自行服用的這些“三七”，多屬菊三七，也就是我們所常說的“土三七”。

“土三七”與“三七”雖一字之差，卻有天壤之別。三七屬五加科人參屬，形味均頗似人參，無毒，是名貴中藥材。但“土三七”為菊科，在我國某些山區(qū)、農(nóng)村廣為栽植，民間常將其作為活血、消腫、跌打損傷、止血、強身健體的偏方使用，內(nèi)含吡咯烷生物堿成分，使用不當，可造成肝竇和肝小靜脈的內(nèi)皮細胞損傷，導致肝小靜脈阻塞，從而造成很嚴重的肝損傷。

三七與“土三七”味道大不同

想要區(qū)別三七與“土三七，可以從“外貌”和味道入手。

“土三七”宿根肉質(zhì)肥大，有疣狀突起及須根，斷面灰黃白色?；~簇生，匙形，全緣或有鋸齒或羽狀分裂。頭狀花序排列成傘房狀，著生于枝頂，筒狀，金黃色，花冠先端5齒裂，花柱基部小球形。根表面灰棕色或黃棕色，全體多有瘤狀突起及斷續(xù)的弧狀溝紋，在突起物頂端常有莖痕或芽痕，下部有須根或已折斷;質(zhì)堅實，不易折斷，新鮮時白色，干燥者呈淡黃色，有菊花心;味甘淡而后微苦。

三七主根呈類圓錐形或圓柱形，表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋、少數(shù)皮孔及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，形似“猴頭”。體重，質(zhì)堅實，用力擊碎后，皮部與木部常分離。橫斷面皮部常呈銅綠色，習稱“銅皮”;木部質(zhì)硬如鐵，習稱“鐵骨”，有微呈放射狀排列的紋理。氣微，味苦而后回甜，并帶有類似人參味。

標簽： 三七 味道