云南省發(fā)展和改革委員會成本調(diào)查監(jiān)審處9月2日發(fā)布消息稱,根據(jù)省發(fā)展和改革委對全省13個州(市)25個縣(市、區(qū))99戶規(guī)模生豬養(yǎng)殖調(diào)查戶成本收益情況的調(diào)查結(jié)果顯示:2021年8月,我省規(guī)模生豬出場價格持續(xù)走低,養(yǎng)殖成本小幅回落,玉米價格高位震蕩,養(yǎng)殖出現(xiàn)明顯虧損。
今年以來,隨著生豬產(chǎn)能的快速恢復,我省規(guī)模生豬出場價格持續(xù)下跌。8月是豬肉消費淡季,生豬出場價格延續(xù)下跌態(tài)勢,跌至14.20元/公斤,環(huán)比下跌3.98%,同比下跌61.74%,較1月下跌59.12%。出欄頭重增至140.35公斤,同比增加5.49%,連續(xù)3個月在140公斤/頭以上。
與生豬出場價格疲弱態(tài)勢相比,8月份生豬養(yǎng)殖成本呈高位小幅回落態(tài)勢,平均總成本為2968.92元/頭,環(huán)比下跌6.93%。仔豬費和精飼料費下降是導致養(yǎng)殖成本小幅回落的主要原因。其中,仔豬費明顯下降,8月出欄生豬對應批次的仔豬費平均69.23元/公斤,環(huán)比下降11.13%,同比下降8.66%。而今年以來,玉米價格一直在3.3元/公斤的歷史高位徘徊,8月價格雖然環(huán)比下降0.91%,但仍處于3.25元/公斤的高位。在養(yǎng)殖成本高而生豬出場價格低迷的“夾擊”下,8月生豬養(yǎng)殖仍陷于深度虧損區(qū)間,每頭虧損964.48元,環(huán)比減虧8.68%,同比增加虧損145.35%。
受上述因素影響,2021年8月第二周、第三周和第四周豬糧比價分別為4.47:1、4.35:1和4.23:1,進入國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務部和市場監(jiān)管總局五部委印發(fā)的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》中過度下跌的一級預警區(qū)域。為此,報經(jīng)省人民政府同意,省發(fā)展和改革委、省財政廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省商務廳、省市場監(jiān)管局將組織各州(市)啟動州(市)級凍豬肉儲備收儲。省發(fā)展和改革委建議,生豬屠宰企業(yè)、豬肉食品加工企業(yè)等抓住有利時機,及時補充庫存,建議生豬養(yǎng)殖企業(yè)(戶)科學安排生產(chǎn)決策,將生豬產(chǎn)能保持在合理區(qū)間。(記者閔楠)