在炎熱的夏天,晶瑩水潤的荔枝是最誘人的水果之一。今年4月中旬,荔枝慢慢上市,價(jià)格一度媲美水果之王“榴蓮”。而最近記者走訪市區(qū)多家水果店及超市發(fā)現(xiàn)與剛上市相比,荔枝價(jià)格大幅下跌。從一開始的39元/斤,跌至現(xiàn)在10元/斤左右,連“對(duì)折攔腰斬”都不止,只有高位時(shí)三分之一都不到……
上市一個(gè)月,價(jià)格腰斬
“剛剛到貨的荔枝,不泡冰水,甜度高、一口爆汁。”5月21日,鄞州區(qū)的一家鮮果店內(nèi)員工正在熱情地招呼顧客。
據(jù)老板孫存虎介紹,店內(nèi)主推的荔枝分為海南“妃子笑”和廣東“白糖罌”,也是市場(chǎng)上最常見的兩個(gè)品種。4月中旬剛上市時(shí),荔枝的價(jià)格大概在39元一斤,現(xiàn)在一個(gè)月過去了,品質(zhì)還不錯(cuò)的“妃子笑”荔枝價(jià)格穩(wěn)定在10元左右一斤,“喜歡吃的人,一買都是一筐。”孫存虎告訴記者,最近因?yàn)閮r(jià)格跌得多,很多客人都是買了又買。
在客源不斷的寧波果品批發(fā)市場(chǎng),記者看到一些商家正在用冰塊給荔枝“降溫”。“現(xiàn)在批發(fā)市場(chǎng)的荔枝基本上就兩種,‘白糖罌’和‘妃子笑’,按品質(zhì)不同,批發(fā)價(jià)8元~15元不等。”一家吳姓攤主告訴記者,進(jìn)入5月中旬,荔枝供貨充足,市場(chǎng)每日到貨六七車,來進(jìn)貨的客人也多了起來。
同樣在超市,荔枝作為熱銷商品,擺放在水果區(qū)顯眼位置。“半個(gè)月前,我買了2斤‘白糖罌’荔枝,當(dāng)時(shí)是35元一斤。”馮小姐告訴記者,今天她在盒馬鮮生購買的“妃子笑”荔枝,一盒900克才23.9元。在錢湖北路的華潤萬家超市,“妃子笑”荔枝跟榴蓮擺在一個(gè)貨架上,13.99元每斤。
空運(yùn)換陸運(yùn),荔枝到貨價(jià)“大跌”
對(duì)于荔枝行情“大降價(jià)”,寧波果品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營發(fā)展部經(jīng)理袁一航表示:“運(yùn)輸成本的降低,也是荔枝降價(jià)的原因之一。”
他向記者介紹道,在上市初期,由于荔枝產(chǎn)地采摘量少,只能以空運(yùn)為主,物流運(yùn)輸成本高;最近荔枝到了集中成熟期,采摘量大,產(chǎn)地經(jīng)銷商可以采用陸運(yùn),物流成本降低,售價(jià)自然下降。“‘白糖罌’批發(fā)價(jià)在11.5元一斤,‘妃子笑’便宜些,大概在8.5元一斤。”
“剛上市那會(huì),荔枝價(jià)格高,買的人寥寥無幾,損耗相對(duì)大。”鄞州區(qū)河清北路一家水果店店員表示,荔枝的儲(chǔ)存條件要求很高,他們會(huì)在荔枝下面鋪上碎冰,以此來保證荔枝的新鮮度。有時(shí)候?yàn)榱吮M快將庫存的荔枝賣完,店里會(huì)在打烊前一小時(shí)降價(jià)促銷。
除了門店以外,在社區(qū)團(tuán)購群,品相一般的荔枝就會(huì)進(jìn)行秒殺,價(jià)格也很親民。“還有九份荔枝,15元2斤啦。”5月21日,一個(gè)社區(qū)團(tuán)購群,群主正在吆喝。不到五分鐘,九份特價(jià)“妃子笑”荔枝被秒完。