隨著中國白酒市場的快速發(fā)展，白酒香型也在逐漸完善。馥郁香型白酒被納入國標(biāo)，也標(biāo)志著馥郁香型白酒正式成為繼米香型、清香型、濃香型、老白干香型、鳳香型、芝麻香型、濃醬兼香型、醬香型、特香型、豉香型白酒后的第11個國標(biāo)香型。4月6日，由酒鬼酒股份有限公司(以下簡稱“酒鬼酒”)舉辦的以“酒鬼馥郁香，國標(biāo)新紀(jì)元”為主題的馥郁香型白酒價值高峰論壇在成都召開。

國家白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司副總經(jīng)理宋全厚向北京商報記者表示，馥郁香型白酒被列為國家標(biāo)準(zhǔn)，是中國白酒行業(yè)十多年來再次發(fā)布的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對促進中國白酒行業(yè)的多元化以及高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。

事實上，隨著國家市場監(jiān)督管理總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會在今年3月14日聯(lián)合發(fā)布的推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)公告的發(fā)布，也標(biāo)志著馥郁香型白酒正式成為繼米香型、清香型、濃香型、老白干香型、鳳香型、芝麻香型、濃醬兼香型、醬香型、特香型、豉香型白酒之后的第11個國標(biāo)香型。據(jù)了解，“白酒質(zhì)量要求第11部分：馥郁香型白酒”部分，是由酒鬼酒公司主導(dǎo)起草編制。

朱丹蓬表示，馥郁香型白酒是酒鬼酒特有的香型，對于湘西的白酒市場來說，有一定紅利加持。但從整體來看，馥郁香型只是一個香型細(xì)分的品類市場。雖然馥郁香型有核心的配方、產(chǎn)地和技術(shù)。但馥郁香這種區(qū)域香型目前體量還是非常小。未來隨著中國白酒市場的持續(xù)發(fā)展，以及酒鬼酒的推廣，馥郁香型可能才能將自身的知名度在全國市場打開，但這是屬于中長期戰(zhàn)略，仍需要較長時間去慢慢布局、發(fā)展。

“十三五”期間，白酒行業(yè)進入了高質(zhì)量發(fā)展的快車道，呈現(xiàn)出了品牌化、品質(zhì)化、高端化等發(fā)展趨勢。2021年作為“十四五”的開局年，酒企也持續(xù)深耕高品質(zhì)、高端化發(fā)展。

據(jù)酒鬼酒此前發(fā)布的業(yè)績快報顯示2020年酒鬼酒實現(xiàn)營業(yè)總收入18.26億元，同比增長20.79%，凈利4.92億元，同比增長64.15%。而2021年第一季度，酒鬼酒實現(xiàn)凈利潤為2.5億-2.7億元，同比增長160.22%-181.04%。酒鬼酒在公告中表示，公司凈利潤的大幅增長，主要系高檔產(chǎn)品銷售收入增長

對于“十四五”的發(fā)展，酒鬼酒股份有限公司黨委副書記、董事、副總經(jīng)理(主持工作)程軍向北京商報記者表示，酒鬼酒公司制定了“十四五”及中遠期戰(zhàn)略規(guī)劃，公司將借助馥郁香國標(biāo)發(fā)布的契機，構(gòu)建中國馥郁香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。在產(chǎn)品方面，公司致力將“內(nèi)參酒”打造成中國四大高端白酒品牌之一。

標(biāo)簽： 白酒