昨天天津市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向全市餐飲經(jīng)營者發(fā)出倡議，踐行綠色發(fā)展理念，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，切實(shí)遵守禁止使用一次性吸管以及不主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性餐具的相關(guān)規(guī)定，從源頭上減少不可降解垃圾物的產(chǎn)生。同時(shí)通過在餐廳張貼告示或主動(dòng)提示等方式，將環(huán)保意識(shí)傳達(dá)給消費(fèi)者，引導(dǎo)顧客改變消費(fèi)習(xí)慣。

于2020年12月1日起正式施行的《天津市生活垃圾管理?xiàng)l例》和日前天津市市場監(jiān)管委發(fā)布的《關(guān)于貫徹落實(shí)<天津市生活垃圾管理?xiàng)l例>有關(guān)工作的通知》，以及天津市商務(wù)局發(fā)布的《天津市商務(wù)領(lǐng)域禁止銷售限制使用塑料制品行動(dòng)方案》，都對(duì)天津餐飲行業(yè)在環(huán)保方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。

為此，天津市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向各會(huì)員企業(yè)和全市餐飲經(jīng)營者發(fā)出倡議，餐飲行業(yè)要積極行動(dòng)起來，做新理念的踐行者、宣傳者，使相關(guān)法律法規(guī)在餐飲行業(yè)盡快得到落實(shí)。從本月起，餐飲經(jīng)營者不要“主動(dòng)向消費(fèi)者提供一次性餐具”，一次性餐具范圍包括一次性的筷子、勺子、叉子、刀(刀具)四類。下月起不再提供不可降解塑料吸管，建成區(qū)堂食不再提供一次性塑料餐具。

同時(shí)倡導(dǎo)餐飲單位綠色經(jīng)營，改進(jìn)服務(wù)方式，細(xì)化店面日常管理制度，通過在餐廳張貼告示或主動(dòng)提示等方式，將環(huán)保意識(shí)傳達(dá)給消費(fèi)者，引導(dǎo)消費(fèi)者改變消費(fèi)習(xí)慣，培養(yǎng)綠色消費(fèi)理念，養(yǎng)成綠色生活方式。有條件的餐飲單位，可結(jié)合門店擴(kuò)建、改建增設(shè)餐具清洗消毒設(shè)施，逐步推廣使用重復(fù)性餐具。

對(duì)于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，要增加消費(fèi)者點(diǎn)餐后是否需要餐具選項(xiàng)，從事網(wǎng)絡(luò)外賣業(yè)務(wù)的商家線上線下要同步做到位，從“點(diǎn)餐即提供”向“不選不提供”服務(wù)模式轉(zhuǎn)變。

標(biāo)簽： 天津