中新網(wǎng)北京5月18日電 (記者 杜燕)北京市朝陽區(qū)茶文化消費指數(shù)報告今天正式發(fā)布。報告顯示,朝陽區(qū)現(xiàn)有傳統(tǒng)茶館約700余家,占全市總量約30%,位居各區(qū)之首。多個品牌在朝陽區(qū)設有旗艦店或體驗店,區(qū)域內(nèi)茶館4星及以上評價占比超過40%。
從傳統(tǒng)茶館到新式茶飲,從線下社交到線上交易,從國際氛圍濃厚的CBD到古色古香的高碑店......朝陽區(qū)不斷推動“茶+”文化的發(fā)展,提升茶文化消費品質、增強茶文化消費活力、引領茶文化消費升級,打造“茶香之城”朝陽區(qū)不斷推動“茶+”文化的發(fā)展,提升茶文化消費品質、增強茶文化消費活力、引領茶文化消費升級,打造“茶香之城”。
(資料圖片)
根據(jù)報告,朝陽區(qū)現(xiàn)有傳統(tǒng)茶館約700余家,占全市2397家總量的30%,位居各區(qū)之首。吳裕泰、天福茗茶、八馬茶業(yè)、同慶號、鼎白等品牌均在朝陽區(qū)設有旗艦店或體驗店。同時,區(qū)域內(nèi)茶館4星及以上評價占比超過40%。
除了茶館數(shù)量,朝陽區(qū)線上交易的商戶數(shù)不斷增長,2020年至2022年期間,朝陽區(qū)在美團平臺上有交易茶館數(shù)量由216家增長到356家再增長到424家,用戶數(shù)量由2.1萬增長到4.9萬再增長到5.3萬,均呈現(xiàn)出逐年遞增態(tài)勢。2022年,朝陽區(qū)有交易的商戶數(shù)占北京的比重達到36.8%,線上化率(有交易的商戶數(shù)/收錄商戶數(shù))為60.4%,高于北京市平均水平。
北京市朝陽區(qū)茶文化消費指數(shù)報告發(fā)布?!”本┦谐枀^(qū)供圖
從交易客單價來看,2022年,朝陽區(qū)茶館線上交易客單價主要集中在100-150元區(qū)間,占比為66.2%,200元以上的占比為1.7%,100元以下占比11.7%。
在消費群體上,朝陽區(qū)茶館主要以本地消費客群為主,2023年1-3月,朝陽區(qū)訂單有85.3%由北京市用戶消費,異地用戶占比為14.7%,這一比例高于朝陽區(qū)整體訂單的異地用戶占比(11.2%)。而性別占比上,2022年有55.2%的訂單由男性消費,30歲至35歲群體消費占比最高達到26.9%,消費時段集中在中午12時至下午18時,以商務洽談、客群社交為主要場景。
在新式茶飲上,朝陽已成為全市創(chuàng)新茶飲品類最全的區(qū)域。區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有創(chuàng)新茶飲門店約400家,占全市總數(shù)的40%左右,集中在CBD、三里屯、燕莎藍港、朝青、雙井等商圈,不僅覆蓋喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶、茶百道、滬上阿姨、COCO都可等品牌,還有T9(T9 Premium Tea)、Domain域、茶聚場(the ATRE)、煮葉等特色茶企。女性消費者占比超過60%,18歲至25歲群體消費最高。
從茶文化消費活力地圖數(shù)據(jù)來看,望京、亞運村、高碑店地區(qū)位居三甲,茶館數(shù)量依次為63家、59家和42家。三元橋、大望路、雙井、國貿(mào)、朝外、北苑、潘家園等地區(qū)緊隨其后,共同組成了朝陽茶文化消費活力指數(shù)“十強”。
此外,從朝陽區(qū)茶消費活力區(qū)域分布看,傳統(tǒng)茶館、特色茶室、創(chuàng)新茶飲門店基本分布在CBD、三里屯、望京、雙井等12個重點商圈內(nèi)。張一元、吳裕泰、天福茗茶等傳統(tǒng)茶館門店主要集中在高碑店、潘家園、勁松區(qū)域;特色茶室方面,同慶號、鼎白、王府茶樓等以高端商務社交為特色的門店主要集中在CBD、望京、亞運村、北苑區(qū)域;而茶外有山、茶聚場、煮葉等創(chuàng)新茶飲門店主要集中在朝外、亮馬橋、雙井區(qū)域。
無論是傳統(tǒng)茶館、還是創(chuàng)新茶飲,朝陽都呈現(xiàn)出門店數(shù)量最多、銷售增長最快、茶葉品類最全的鮮明特點。
“為了滿足更多群眾的飲茶需求,我們將以朝陽區(qū)’茶香之城’建設為契機,充分把握消費升級新趨勢,進一步展現(xiàn)朝陽的茶文化魅力,激發(fā)茶消費活力”朝陽區(qū)商務局相關負責人表示,未來,朝陽區(qū)將繼續(xù)發(fā)揮朝陽區(qū)國際化資源集聚和大規(guī)模消費優(yōu)勢,深度挖掘“茶”文化內(nèi)涵和表現(xiàn)載體。
負責人還表示,將鼓勵“茶+”業(yè)態(tài)創(chuàng)新發(fā)展,重點支持知名品牌門店提升、本土新興品牌培育,推動“茶+咖啡”“茶+餐飲”“茶+旅游”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)揮茶的文化屬性,大力發(fā)展“沉浸式”體驗消費,營造新的茶消費環(huán)境,同時發(fā)揮茶的社交屬性,加快發(fā)展創(chuàng)客茶館等新場景,為茶消費賦予新的經(jīng)濟動能。
負責人表示,朝陽區(qū)還將重點依托CBD、三里屯國際消費體驗區(qū)建設,做好場景提供、流量導入等服務,繼續(xù)聯(lián)動各大商圈,完善消費空間布局,深化與知名茶類商協(xié)會的合作,繼續(xù)辦好“北京朝陽國際茶香文化節(jié)”,助推朝陽區(qū)茶文化氛圍的培育,打造一批標志性品牌、展會和活動,提升國際“朝陽茶香”消費引領度。(完)
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