均瑤恩賜飲用天然礦泉水被檢出溴酸鹽不達(dá)標(biāo)(圖源:湖北省市場監(jiān)督管理局)
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將溴酸鹽列為對人類可能致癌物質(zhì)。
(資料圖片僅供參考)
日前,湖北省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告稱,在隨州一家超市,標(biāo)稱湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司(以下簡稱“均瑤恩賜”)生產(chǎn)的350ml/瓶和518ml/瓶飲用天然礦泉水,均被檢測出溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
支點(diǎn)財(cái)經(jīng)記者獲悉,涉事350ml/瓶和518ml/瓶的飲用天然礦泉水,生產(chǎn)日期分別為2022年7月10日和8月22日。
均瑤健康天然礦泉水被檢出溴酸鹽超標(biāo)
均瑤恩賜位于黃岡市英山縣,是均瑤健康(605388.SH)旗下公司。2021年,均瑤健康合計(jì)出資3000多萬元,獲得均瑤恩賜超70%股權(quán)。彼時,均瑤恩賜還叫湖北三座山飲品有限公司(以下簡稱“三座山飲品”)。
1月3日,英山縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時表示,目前該事件正處于調(diào)查處理中。記者就此聯(lián)系均瑤健康,截至發(fā)稿前未獲回復(fù)。
根據(jù)湖北省市場監(jiān)督管理局的風(fēng)險(xiǎn)解析,溴酸鹽一般在水中不存在,它是礦泉水及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生產(chǎn)的副產(chǎn)物。溴酸鹽經(jīng)動物試驗(yàn)證實(shí)有致癌性,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將溴酸鹽列為對人類可能致癌物質(zhì)(2B類)。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》規(guī)定,每升天然礦泉水溴酸鹽限制為0.01mg/L。而在均瑤恩賜350ml/瓶和518ml/瓶飲用天然礦泉水中,溴酸鹽檢出值分別為0.017mg/L和0.018mg/L。
記者注意到,在三座山飲品被均瑤健康收購前,相關(guān)產(chǎn)品就被檢測出指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。2020年10月,湖北省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,三座山飲品于2020年7月22日生產(chǎn)的4.5L/瓶飲用天然礦泉水,界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,英山縣市場監(jiān)督管理局隨后對三座山飲品作出罰款3萬元的處罰決定。
IPG中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜就此對記者表示,這表明均瑤恩賜之前就存在的食品安全管理問題,并未得到明顯改善和提升,公司企業(yè)治理和運(yùn)營水平尚待改進(jìn)。
收購以來連續(xù)虧損,“水”生意并不好做
收購三座山飲品時,均瑤健康對其寄予厚望。
均瑤健康于2020年登陸A股,當(dāng)時主要產(chǎn)品為“味動力”常溫乳酸菌系列飲品,銷售集中于下沉縣域市場。然而,上市當(dāng)年業(yè)績就出現(xiàn)下滑,全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入8.52億元,歸屬凈利潤2.14億元,扣非凈利潤1.75億元,同比下滑均在30%左右。(相關(guān)閱讀:湖北又添一家上市公司,實(shí)控人家族財(cái)富超200億)
為尋找新的增長動力,均瑤健康“盯上了”空間大、增速快、毛利高,被資本市場戲稱為大自然“印鈔機(jī)”的礦泉水行業(yè)。(相關(guān)閱讀:均瑤要賣礦泉水,這是一門好生意嗎)
2020年底,均瑤健康成立上海均瑤天然礦泉水有限公司(以下簡稱“均瑤礦泉水”)將礦泉水業(yè)務(wù)作為重要戰(zhàn)略布局。2021年2月,均瑤健康宣布擬收購三座山飲品不低于70%股權(quán)。同年5月,均瑤健康通過均瑤礦泉水,正式完成對三座山飲品的收購,三座山也因此更名為均瑤恩賜。
根據(jù)均瑤健康披露的信息,成立于2015年的三座山飲品,是一家集礦泉水開采、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),自2017年9月起承擔(dān)國家礦產(chǎn)資源開發(fā)資產(chǎn)收益扶貧改革試點(diǎn)任務(wù)。公司擁有珍稀的天然礦泉水資源,源水取自地下200-400米的深層花崗巖裂隙,日出水量3500噸,建設(shè)有小瓶水、壺裝水、桶裝水、一次性桶裝水四條現(xiàn)代化礦泉水生產(chǎn)線。
然而,礦泉水這門生意,尤其是天然礦泉水,并沒有看起來那么好做,恒大冰泉便是前車之鑒。數(shù)據(jù)顯示,2019年,我國包裝飲用水銷售額為2017億元,其中天然礦泉水銷售額僅為15.5億元。
根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),飲用天然礦泉水是指從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分,在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水。相對于僅添加3-4種礦物質(zhì)的礦泉水,天然礦泉水可能含有20-30種人體所需的微量元素和礦物質(zhì),但因其價格偏高和消費(fèi)者認(rèn)知度不高,在包裝水市場份額中占有率較低。
2021年,均瑤礦泉水和均瑤恩賜分別虧損89.42萬元和333.22萬元。2022年上半年,均瑤恩賜繼續(xù)虧損246.67萬元,同期營業(yè)收入為128.91萬元。
均瑤恩賜和百歲山飲用天然礦泉水天貓旗艦店在售價格(圖源:天貓)
記者注意到,均瑤恩賜的飲用天然礦泉水售價相對“高端”。1月3日,“味動力”天貓旗艦店在售258ml規(guī)格的6瓶均瑤恩賜飲用天然礦泉水,券后價為25.91元;同日,飲用天然礦泉水頭部品牌百歲山,其天貓旗艦店在售348ml規(guī)格的24瓶折扣價為45.81元。換算來看,均瑤恩賜的售價為16.74元/L,百歲山的對應(yīng)售價為5.48元/L。兩者的月銷也天差地別,均瑤恩賜僅為14,百歲山則超3000。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析,均瑤健康此前建立的“味動力”常溫乳酸菌系列飲品渠道,主要集中在三、四線城市,而天然礦泉水市場主要集中在一、二線城市,之前建立的品牌市場并不匹配天然礦泉水業(yè)務(wù)的落地。
而柏文喜則認(rèn)為,盡管均瑤恩賜一直未能扭虧,年?duì)I業(yè)收入也只有幾百萬元,但這并不代表均瑤健康進(jìn)軍礦泉水業(yè)務(wù)不符合其發(fā)展戰(zhàn)略,只是暫時注入資源不足,導(dǎo)致經(jīng)營狀況欠缺和未達(dá)預(yù)期。