“《生豬屠宰質量管理規(guī)范》農業(yè)農村部已于2023年9月12日發(fā)布，2024年1月1日開始實施，該《規(guī)范》的順利實施既對保障生豬產品質量安全、維護生物安全具有重要作用，又對促進行業(yè)提檔升級、健康發(fā)展具有重要意義！大家一定要學深學透、學以致用，有力有效推動內鄉(xiāng)縣依法治牧工作再上新臺階！”這是12月28日內鄉(xiāng)縣畜牧局主要領導在開展畜牧系統(tǒng)《生豬屠宰質量管理規(guī)范》集中培訓時的開場白。

為進一步規(guī)范和推進生豬屠宰質量管理工作，確保內鄉(xiāng)人民群眾始終吃上“放心肉”。12月28日上午，內鄉(xiāng)縣畜牧局組織畜牧系統(tǒng)黨員干部集中開展《生豬屠宰質量管理規(guī)范》專題培訓會，通過一字一句、一行一段深刻學習領會即將實施的《生豬屠宰質量管理規(guī)范》精髓要義，全力推動內鄉(xiāng)縣生豬屠宰質量管理規(guī)范順利高效實施，助力內鄉(xiāng)生豬產業(yè)高質量發(fā)展。

培訓會上，內鄉(xiāng)縣畜牧系統(tǒng)全體黨員干部圍繞“三個突出”和“五個重點”集中學習了《生豬屠宰質量管理規(guī)范》。“三個突出”即要突出全過程管理，筑牢質量安全防線；要突出責任落實，壓實主體責任；要突出水平提升，推動屠宰場加快行業(yè)轉型升級。“五個重點”即明確質量管理制度建設要求、質量安全責任和人員要求、廠房和設施設備要求、明確屠宰管理操作要求和配套管理要求等。既進一步統(tǒng)一了思想形成了共識、增強了主體責任意識，又全方位保障生豬產品質量安全和最大限度維護了人民群眾身體健康，達到了培訓學習強素質、充電賦能促提升，贏得內鄉(xiāng)縣畜牧系統(tǒng)黨員干部一致好評。

下一步，內鄉(xiāng)縣畜牧局將嚴格按照《生豬屠宰質量管理規(guī)范》要求，進一步強化對生豬屠宰企業(yè)的規(guī)范化管理，全面提高生豬屠宰企業(yè)的責任意識，力爭通過更加“嚴實細”的工作標準，確保人民群眾始終吃上“放心肉”、端牢“肉盤子”，推進內鄉(xiāng)生豬屠宰行業(yè)高質量發(fā)展，共同為南陽市建設省域副中心城市貢獻內鄉(xiāng)畜牧力量。（供稿：周君曉 李樊旭）

標簽： 內鄉(xiāng)縣畜牧局 舉行 生豬屠宰質量管理