在質(zhì)疑聲中跌落神壇的無人零售或許迎來了最好的時代。3月18日,北京商報記者了解到,主打生鮮便利柜“在樓下”2020年新增200個點位,單個點位盈利實現(xiàn)了217%的增長。無人貨柜在疫情期間顯露出獨有的地理優(yōu)勢,不少無人貨柜企業(yè)也再度重啟。但此前為之詬病的短板仍在,尤其是在商業(yè)業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出社區(qū)化的演變趨勢下:超市、便利店等傳統(tǒng)零售企業(yè)不斷加碼到家服務(wù)?,延展社區(qū)服務(wù)半徑、巨頭們的社區(qū)團購如狼似虎高速滲透,社區(qū)市場的一場惡戰(zhàn)在所難免。四面楚歌的無人貨柜將如何利用剛建立起來的優(yōu)勢與虎謀“食”?
一年新增200個點位
無人貨柜似乎回暖了。3月18日,北京商報記者了解到,“在樓下”去年新增200個點位,覆蓋了社區(qū)、廠區(qū)、園區(qū)等多種零售場景。此前的無人零售領(lǐng)域可謂餓殍滿地。
“在樓下”相關(guān)負責人對北京商報記者表示,目前,“在樓下”主要在北京和華東市場擴張。去年全年“在樓下”在北京新增200個點位。在經(jīng)營優(yōu)化后,使得單個點位的盈利增長了217%,并且去年整體店鋪保持了正向現(xiàn)金流。據(jù)介紹,疫情期間,“在樓下”除了原有的品類外,新增了蔬菜、鮮食等品類的商品,同時增加了訂奶業(yè)務(wù)。
作為疫情期間民生保障消費的最基礎(chǔ)行業(yè),除了線下超市、生鮮電商等一些主流渠道外,智能貨柜也成為人們生活用品的穩(wěn)定購買渠道,這讓此前跌落神壇的無人貨柜也重新看到希望,加快了擴張的腳步。據(jù)上述負責人透露,2021年“在樓下”最重要的戰(zhàn)略是加盟擴張規(guī)模,還將與更多大型企業(yè)合作重點開發(fā)獨特商品。
資料顯示,“在樓下”成立于2017年,已先后獲得恒興集團、IDG資本、創(chuàng)新工場、元璟資本等4輪融資。目前,主要集中在北京、華東等地布局。
優(yōu)化算法改善便利度
一場疫情讓無人貨柜企業(yè)看到了希望,也逐漸提高了消費者對于無人貨柜的認可度。不過無人零售模式的短板、痛點也早已暴露在眾人視野之下:品類太少、毛利率低、擴展周期長、投放無效、盈利不達預(yù)期、配送成本等問題都掣肘著其發(fā)展。如若企業(yè)自身不在技術(shù)、運營模式及供應(yīng)鏈找到一個平衡點的話,那么無人零售模式勢必將走入一個死循環(huán)。
對此,“在樓下”相關(guān)負責人表示,運營收益主要取決于商品能力、運營能力和網(wǎng)點能力。“在運營上,我們優(yōu)化IT和算法。目前,IT已經(jīng)使得整個網(wǎng)點訂貨、補貨和進貨全流程自動化。而算法實現(xiàn)自動補貨,90%的時間都可以實現(xiàn)目標,大規(guī)模代替了人工訂貨。這些因素提升了‘在樓下’的運營能力和效率。”
據(jù)介紹,去年“在樓下”新增30%的新用戶,高頻用戶漲幅101.4%。消費者能在現(xiàn)場通過自助的方式購買商品,還可以通過手機小程序、外賣平臺等多渠道進入購買入口。
在和君咨詢合伙人、連鎖經(jīng)營負責人文志宏看來,因為無人零售的的點位優(yōu)勢和無接觸交付的模式給無人貨柜帶來了新的機遇。但是無人零售最本質(zhì)、最核心的在于它的便利性和低成本,這才是真正的長期的價值所在。
“無人貨柜在商品數(shù)據(jù)和消費數(shù)據(jù)的管理方面更具有優(yōu)勢。同時,它的硬件投入往往也不是特別大。但無人貨柜的商品承載量有限,只能是作為零售業(yè)態(tài)的一種補充。”文志宏表示。
探索跨界 “與虎謀食”
經(jīng)歷一場疫情的歷練后,無人零售遭遇了一場被迫成長,重新回歸到大眾的視野,不少企業(yè)也再次入場。
隨著社區(qū)居民消費需求的變化,商業(yè)業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出社區(qū)化的演變趨勢,社區(qū)團購、蔬菜直通車等圍繞社區(qū)的業(yè)態(tài)模式興起,無接觸消費需求呈現(xiàn)明顯的上升的態(tài)勢。超市、便利店等傳統(tǒng)零售企業(yè)在布局線上平臺和配送服務(wù),延展社區(qū)服務(wù)半徑,巨頭們的社區(qū)團購如狼似虎高速滲透,社區(qū)市場的一場惡戰(zhàn)在所難免。
文志宏認為,在社區(qū)超市、社區(qū)團購快速發(fā)展背景之下,無人貨柜的定位應(yīng)該更加多元化。除了在社區(qū)之外,商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、交通樞紐區(qū)、休閑旅游區(qū)等人流量大的場景對便利的需求會更高。與此同時,可以考慮跟其他零售業(yè)態(tài)、餐飲業(yè)態(tài),包括服務(wù)型門店業(yè)態(tài)相結(jié)合。
對于未來智能貨柜的發(fā)展,商務(wù)部研究院流通與消費研究所梁威博士在接受北京商報記者采訪時表示,一是探索跨界發(fā)展,豐富無人零售業(yè)態(tài)的功能;二是應(yīng)用大數(shù)據(jù)等技術(shù)賦能無人零售業(yè)態(tài),基于智能貨柜平臺集聚的人群畫像、消費特點等,及時調(diào)整商品種類和功能,精準契合消費者需求。
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