對此,從業(yè)者、專家做出積極評價—— “彰顯個性”“更人性化”“簡單但用心”“更重視真情實感”“消費更理性”……在他們的視角中,年輕人簡化結(jié)婚儀式的趨勢,代表著社會結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟消費、家庭關(guān)系等向更健康的方向邁進。
新想法
儀式雖簡化 但要“情緒價值拉滿”
記者采訪了多位年輕人,對于婚禮,他們普遍有簡化的想法和行動。但簡單不是隨便,他們更講究婚禮的 “情緒價值”,而不單是隆重所帶來的儀式感。
來自廣東梅州的林小姐今年初領(lǐng)證,計劃明年舉辦婚禮。“以前參加過朋友的婚禮,一套流程下來時間很長,新人和賓客都很疲憊。”林小姐和先生商量,婚禮要保留一定的儀式感,但要簡化流程。他們決定請親朋吃個西式自助餐,同時將父母喜歡的圍餐形式納入計劃中。林小姐認為,一定要保留給雙方父母敬茶的儀式,“能組建新的家庭離不開父母的恩情。”
來自廣州的楊小姐剛領(lǐng)證,和男友結(jié)束了7年的愛情長跑。此前,父母希望她能辦一場充滿傳統(tǒng)氣息的“世紀(jì)婚禮”,但考慮到個人體驗及夫妻南北文化差異,夫妻二人同樣計劃將傳統(tǒng)的接親、鬧新郎等儀式省略,辦一個簡約的草坪婚禮。“宴請人數(shù)控制在四五十人,下午5時開始,先和親朋拍照,再進行簡單的儀式,最后一起享用自助餐,其他來往不多的親朋則通過線上或派喜糖的形式分享這份喜悅。”楊小姐說。為增添儀式感,他們打算在婚禮現(xiàn)場設(shè)置來賓簽名板,準(zhǔn)備DIY的小點心。前幾年,這對相伴多年的伴侶買了小禮服、相機和三腳架,在全國各地旅游時提前拍了很多“婚紗照”,他們想把這些見證愛情的照片制作成視頻,在婚禮上和親朋分享。
自己來策劃 不被商業(yè)套路“綁架”
“90后”靜寶的老家在福建,男朋友是山東人,計劃在雙方老家各自舉辦一場婚禮。“福建老家的親戚不習(xí)慣草坪婚禮,最后我們安排下午草坪婚禮,晚上傳統(tǒng)圍餐。”靜寶說。有著豐富活動策劃經(jīng)驗的她向記者展示了一個叫作“拼搏百天之辦一場自己想要的婚禮”的文件夾,里面收集了50多個關(guān)于備婚的指引文檔。
“我喜歡熱鬧,朋友又來自天南海北,沒有比舉行婚禮更適合把大家聚在一起的理由了吧!”她在老家找了一家商業(yè)機構(gòu)策劃草坪婚禮,提出很多細節(jié)要求:婚禮是田園風(fēng),色調(diào)是黃色、橙色,用瓜果替代部分鮮花,最后還可以打包帶走;布置一個類似發(fā)布會的區(qū)域,展示新人故事;賓客最后會收到小手信……
備婚過程中常會遇到一些商業(yè)套路,追求性價比的她不會“明知故跳”,比如,用在二手閑置交易平臺租婚紗代替直接到店里購買;不購買僅僅滿足“出片”、社交傳播的服務(wù)項目。“很多婚禮策劃師愛策劃游園會,其實游園會只是為了拍照好看,還有婚禮當(dāng)天晨袍拍攝、雙機位拍攝、做預(yù)告MV等都很費錢,出于‘人生結(jié)婚就一次’的心理,就不會有砍價的勇氣,仔細想想很多都沒必要。”
“婚紗照是在一家網(wǎng)紅照相館拍的,花費約2000元,婚禮當(dāng)天也沒有請婚慶公司。”去年辦了婚禮的小魚告訴記者,主持人、化妝師、攝影師、錄像師都沒有請。“主持人是好朋友義務(wù)幫忙,他發(fā)言得體、會調(diào)節(jié)氣氛,簡直是婚禮上的靈魂人物。請化妝師一般要六七百元,我們購買了包含化妝服務(wù)的證件照拍攝套餐,化完就去婚宴,只要一兩百元。婚禮播放的視頻也是自己剪輯的。”小魚說,他們把最大頭的花費用在辦酒席上,約1萬元一圍,共12圍,酒店出品不錯,大家吃得很開心。“本來怕麻煩、不想辦婚禮,但為了父母還是辦了,結(jié)果這場極簡婚禮不僅讓我們新人感覺很舒服,也得到父母和賓客的一致好評。”
拒絕虛榮攀比 珍視真摯情感
仟喜源婚禮策劃負責(zé)人紫蕙發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的新人追求高性價比婚禮,近一兩年更注重實用性,甚至有新人要求婚慶公司只出人力,物料自購。
“很多地區(qū)的傳統(tǒng)婚禮還維持幾代人固有的嫁娶觀念,要有豪華車隊、整蠱游戲、巨額改口紅包,甚至覺得酒席越大越有面子,鋪張浪費。在忙碌的婚禮上,新人就跟‘工具人’一樣, 可能連飯都吃不上,更別說好好地去享受婚禮。”紫蕙說,如今的新人更加自由獨立,對婚禮有更多參與權(quán)、主導(dǎo)權(quán),不少新人會選擇極簡婚禮或目的地婚禮。這些婚禮不再是以大家庭為主,而是以小兩口為中心,新人既不用早起也不會趕場,全程感受到被重視和“主角光環(huán)”。另外,也有很多新人會選擇傳統(tǒng)中式婚禮,講究三書六禮、鳳冠霞帔、十里紅妝、明媒正娶。
她介紹,一般婚禮服務(wù)包括婚禮執(zhí)行團隊(婚禮策劃師、婚禮督導(dǎo)、舞美燈光師、布景師、婚禮花藝師等)服務(wù),迎賓留影區(qū)、儀式舞臺區(qū)、宴會通道設(shè)計,以及專業(yè)燈光器材設(shè)備,在此基礎(chǔ)上,還有婚禮“四大金剛”——化妝師、攝影師、錄像師、主持人的服務(wù)。“新人選擇的套餐價從約15000元到30000元以內(nèi)。”紫蕙認為,年輕一代的婚姻價值觀轉(zhuǎn)變比較大,他們拒絕虛榮和攀比,珍視真摯情感,理性消費。
新變化
婚紗:買的人少了 推出平時也能穿的輕婚紗
年輕人的新偏好,自然帶來結(jié)婚經(jīng)濟行情和商業(yè)模式的變化。位于廣州海珠區(qū)江南大道北的廣州婚紗一條街是廣東省最大的專營婚紗交易集散地。近日,記者走訪婚紗街,江南大道北林立著一家家婚紗專賣店,潔凈的櫥窗里展示著婚紗、秀禾服等婚服。大部分婚紗店都顯得有些冷清,內(nèi)巷不少店鋪大門緊閉。一位店家告訴記者,2019年開始,不少婚紗店都因經(jīng)營不善閉店了。
在此經(jīng)營了十幾年的婚紗店的店主詹小姐說,這個狀況,一是出于“無春年不結(jié)婚”的民間迷信,今年辦婚禮的人少,二是因為近年出現(xiàn)明顯的客流量下滑,“近兩三年客流量明顯減少,有電商的影響,也跟結(jié)婚的人數(shù)沒以前多有關(guān)。”她發(fā)現(xiàn),相比以前,現(xiàn)在新人選購婚紗更注重經(jīng)濟實用:十多年前,新人都是買婚紗,幾千元的高端款很受歡迎;現(xiàn)在,他們更傾向選購幾百元到2000元的婚紗,這幾年,租賃婚紗的人越來越多,價格比購買低一半;即使買婚紗,年輕人也偏好款式簡單、輕便的婚紗。“我們也推出了幾條簡約款婚紗,甚至平時都可以穿。”詹小姐說。
婚宴:規(guī)模變小了 粵菜喜宴口味更多元
在龍津西路,坐落著廣州人結(jié)婚擺酒熱門地——泮溪酒家。從1947年就開始承接婚宴服務(wù),這座園林酒家見證的婚禮以數(shù)十萬計,每年舉辦數(shù)千場婚宴,被評為“粵港澳最佳婚宴餐飲名店”。“我們3桌到25桌的獨立宴會廳有十五六個,婚宴一圍的價格從2988元到9999元不等,其中4988元這一檔最受歡迎,多年來沒怎么變過。”泮溪酒家營銷經(jīng)理譚敏華告訴記者,但婚宴規(guī)模變小了,以前普遍在十幾到二十幾桌,現(xiàn)在普遍在十來桌。
泮溪酒家總顧問黎天焯說,以前來訂婚宴的一般是家長,現(xiàn)在年輕人會參與進來,對于場景、流程有自己的想法。“泮溪是園林酒家,既可以舉辦室內(nèi)大型宴會,也能滿足年輕人庭院婚禮的需求,這幾年也在不斷完善影音設(shè)施、酒樓環(huán)境。”由于跨文化的婚姻增多,新人或賓客的習(xí)慣、口味更為多元,近年來,他們會根據(jù)每場婚宴做調(diào)整。“如適應(yīng)新廣州人的口味,增加辣一點的菜式,或按照潮汕人、東北人的習(xí)慣,把晚宴改到中午。”黎天焯介紹,近年來,廣州人婚禮上時常出現(xiàn)洋面孔,考慮到他們的忌口更為多元,菜式上也會竭力去滿足賓客需求。
婚俗:更加人性化 讓年輕人喜歡傳統(tǒng)婚俗
“今年找我辦婚禮的少了七成。”廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、廣府傳統(tǒng)婚俗第四代傳承人八姑姐盧瑋瑋說。盡管如此,從事廣府婚禮主持、策劃行業(yè)20余年的八姑姐,每月仍會主持三四場廣府婚禮。從業(yè)多年,她明顯感受到年輕人在辦婚禮上變得更有想法。在與新人的交流中,八姑姐也與時俱進,策劃出多場別具一格的婚禮,“如在婚禮中加入集市、榕樹頭講古的元素,我在榕樹下講一些關(guān)于結(jié)婚的古仔,賓客們端著酒坐下來聽。又或者融入年輕人喜歡的T臺秀、角色扮演等元素。”
在八姑姐看來,年輕人并不排斥傳統(tǒng)婚俗,他們喜歡傳統(tǒng)婚俗的儀式感,只是反感里面太復(fù)雜、不夠人性化的環(huán)節(jié)。八姑姐解釋,若完全遵照傳統(tǒng)婚俗,會有一些折騰新人、逗樂賓客或規(guī)訓(xùn)新人、取悅長輩的環(huán)節(jié),會讓一些新人感覺不適。“婚禮只有一次,搞不好會讓新人留有遺憾,應(yīng)該以新人為本。”八姑姐說,拿捏分寸很重要,要把儀式感做到位,但又得恰到好處,還要提前同新人溝通解釋,“傳統(tǒng)婚俗怎么做,年輕人說對才是對的,這樣我們的傳統(tǒng)才能夠延續(xù)下去。”
新觀察
中山大學(xué)社會學(xué)與社會工作系副教授裴諭新:
年輕人的“拼貼式婚禮”
傳統(tǒng)現(xiàn)代皆為我所用
中山大學(xué)社會學(xué)與社會工作系副教授裴諭新近幾年在廣州一帶做了不少有關(guān)年輕人婚戀觀、婚戀行為、婚禮花費、彩禮等方面的調(diào)研,對1000多份問卷進行數(shù)據(jù)分析,對30對新婚夫妻進行訪談。
裴諭新表示,經(jīng)調(diào)查,大部分人的婚禮是較正式的,比較重視儀式感,完全裸婚的較少見;隨著社會家庭財富的分化,一些完全由父母包辦的婚禮,會特別隆重,存在消費升級現(xiàn)象;一些由年輕人自己操辦的婚禮,會更加輕松小眾,也不一定會購買商業(yè)化服務(wù),又體現(xiàn)出消費降級的趨勢。“很多年輕人會把平常在職場里辦年會的經(jīng)驗用到婚禮上來,同商業(yè)套路斗智斗勇,甚至索性不用商業(yè)服務(wù),自己和朋友策劃、落地婚禮。在這個過程中,新人會比較累,但能省錢,而且他們認為,雙方為婚禮盡心盡力的過程,相當(dāng)于婚后生活的一次實習(xí)。”裴諭新說。
對于年輕人簡化結(jié)婚儀式的現(xiàn)象,裴諭新更喜歡說是“拼貼式婚禮”,就是不管傳統(tǒng)不傳統(tǒng)、現(xiàn)代不現(xiàn)代,年輕人會根據(jù)自我的需求“為我所用”。“首先,這跟年輕人的價值觀轉(zhuǎn)變有關(guān)系,隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高,年輕人會更加注重個人體驗和情感交流;其次,消費文化不是一個簡單的行為,它其實是用來表達個人身份和個性的,婚禮消費更是一種社會化表達,年輕人愿意在婚禮中表達自我。”裴諭新解釋。
她認為,“拼貼式”婚禮并不意味著年輕人與父母、現(xiàn)代與傳統(tǒng)的簡單對立,相反,背后呈現(xiàn)的是更為健康的代際關(guān)系。她注意到,為避免同父母的沖突,很多年輕人會辦“2+1”婚禮,在各自家鄉(xiāng)按照父母要求辦婚禮,再在廣州辦一場屬于自己的婚禮, “我有一個特別明確的感受,就是現(xiàn)在的年輕人其實比他們上一代人跟父母的關(guān)系更加親密,會把家庭作為一個整體去看待,全家人則會把婚禮當(dāng)成一件重要的事情來做。”裴諭新說,大部分年輕人體諒父母,會在辦婚禮時盡家庭義務(wù)、讓父母高興;父母也會變通,他們會看重子女的意見,知道不可以在經(jīng)濟方面去為難子女,但會在一些不花錢但花心思的環(huán)節(jié)上,要求子女尊重。
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