中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)3月20日訊(記者 陳瓊)抓住了清香酒復(fù)興和新生代消費(fèi)兩個大趨勢,江小白2018年完成了全國70%以上的市場布局。3月19日,江小白宣布品牌升級,圍繞年輕人的新酒飲需求,將味道戰(zhàn)略升級為純飲、淡飲、混飲和手工精釀四條味道線和產(chǎn)品線。江小白董事長陶石泉指出,當(dāng)前市場進(jìn)入了中國新酒飲階段,消費(fèi)群年輕化,品類變得多樣化,飲酒方式變得悅己化、去餐化。
“江小白沒有競爭對手”
在談到白酒行業(yè)趨勢說,陶石泉表示,無論香型、價(jià)格帶或規(guī)格包裝區(qū)別,白酒行業(yè)將繼續(xù)出現(xiàn)巨頭集中、“小而美”企業(yè)走差異化競爭路線的趨勢,這一現(xiàn)象在未來還將加劇。
在小酒領(lǐng)域,郎酒、五糧液等品牌都先后推出了小瓶酒,在談到如何應(yīng)對外來競爭時(shí),陶石泉表示,各個酒企有不同的基因,“小酒市場不是擠出型市場,份額是越做越大”,陶石泉指出,江小白沒有競爭對手,都是友商。
白酒國際化起碼需要5到10年以上
數(shù)據(jù)顯示,我國白酒產(chǎn)量占全球烈性酒產(chǎn)量的比例近40%,但國際市場的份額卻不到8%。中國白酒國際化成為白酒企業(yè)面臨的普遍難題。
“中國白酒國際化實(shí)際上就是口感的問題,只要適應(yīng)了外國消費(fèi)者的口感,國際化的挑戰(zhàn)沒有那么大。”陶石泉對中國白酒的國際化相對樂觀,但他同時(shí)也指出,中國白酒國際化起碼需要5到10年以上的周期,“中國白酒國際化是一件“今天去做了,明天不會有回報(bào)的事。”陶石泉表示,其給江小白定的國際化第一個周期為10年,這10年內(nèi),不會刻意追求高回報(bào)。
“白酒國際化不是只靠白酒企業(yè)努力就能完成。包括餐飲文化在內(nèi)的中國文化輸出能力是一方面,而文化如何翻譯、如何傳達(dá)給國外消費(fèi)者又是另一方面的問題”。陶石泉指出,通常說中國白酒進(jìn)入國外市場還是在中餐廳等地方賣,還是賣給中國人。“而真的國際化是指我們能進(jìn)入國外的主流市場,賣給外國消費(fèi)者”。
清香型酒企抱團(tuán)求發(fā)展
2018年,清香型白酒表現(xiàn)出全面向好的快速發(fā)展態(tài)勢,業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為“大清香時(shí)代”已迎來復(fù)蘇周期,本屆糖酒會,清香型白酒也呈現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展的態(tài)勢。3月18日的“2019國際清香論壇”上,包括江小白在內(nèi),汾酒、金門高粱酒、寶豐等清香酒企負(fù)責(zé)人人再次坐到了一起。與會企業(yè)認(rèn)為,中國酒年輕化、國際化趨勢,以口感為主要訴求,清香酒有可能搶到一個先發(fā)優(yōu)勢。“江小白的利口化,進(jìn)行得特別徹底,在年輕人市場和海外市場都卓有成效。” 在論壇上,江小白與汾酒、勁酒、寶豐等清香型酒企業(yè),以及中國酒類流通協(xié)會等機(jī)構(gòu),一同簽署了“國際清香推廣(成都)宣言”,決定一同推廣清香酒的消費(fèi)與文化,在國內(nèi)國外兩個市場形成合力。
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