9月9日，北京菜市口百貨股份有限公司（605599.SH,簡(jiǎn)稱“菜百股份”）上市兩周年。

9月7日下午，菜百股份副總經(jīng)理兼董事會(huì)秘書(shū)李沄沚接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道采訪時(shí)表示，上市兩年，菜百股份經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。2023年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入83.61億元，同比增長(zhǎng)56.85%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)4.12億元，同比增長(zhǎng)65.81%，接近2022年全年4.60億元水平。

(資料圖)

考慮到下半年金價(jià)或處于震蕩上行的態(tài)勢(shì)，黃金投資類(lèi)產(chǎn)品將受益，加之第四季度為黃金消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)全年業(yè)績(jī)向好，菜百或?qū)⑹斋@一個(gè)金燦燦的2023財(cái)年，書(shū)寫(xiě)自己的“黃金年代”。

金色光環(huán)下，菜百股份并非沒(méi)有潛在“危機(jī)”。76家門(mén)店對(duì)決動(dòng)輒四五千家門(mén)店、甚至七千多家門(mén)店的同行們，堅(jiān)持直營(yíng)網(wǎng)絡(luò)，遲遲不愿放開(kāi)加盟的菜百模式，如何在新時(shí)代里擴(kuò)大品牌影響力，并繼續(xù)留在消費(fèi)者心中？菜百股份有自己的答案。

專注直營(yíng)聚焦黃金

盡管這兩年有資本市場(chǎng)助力，從資產(chǎn)規(guī)模、營(yíng)收情況來(lái)看，菜百股份目前還未能進(jìn)入行業(yè)前三。今年上半年老鳳祥和中國(guó)黃金分別以403.44億元、295.67億元的營(yíng)收規(guī)模占據(jù)前兩位。但是在營(yíng)收增速和歸母凈利潤(rùn)增速指標(biāo)上，菜百股份卻跑贏所有同行。

營(yíng)收不高利潤(rùn)高，菜百股份的法寶是有兩大專注：一是專注直營(yíng)，二是聚焦于黃金。

據(jù)財(cái)報(bào)披露，2023年上半年，菜百股份門(mén)店總數(shù)是74家，共新開(kāi)設(shè)4家門(mén)店，其中北京市門(mén)店1家，河北省和天津市門(mén)店共3家，業(yè)務(wù)布局聚焦在華北地區(qū)。

反觀同行，今年上半年老鳳祥共計(jì)擁有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)5631家（含海外銀樓15家），較2022年末凈增加22家。中國(guó)黃金上半年凈開(kāi)門(mén)店18家，其中直營(yíng)門(mén)店凈增3家，加盟門(mén)店凈增15家。截至2023年6月末，中國(guó)黃金總門(mén)店數(shù)達(dá)到3660家。而老大哥周大福，截至2023年3月31全球門(mén)店數(shù)量為7655，內(nèi)地有7519個(gè)門(mén)店。

菜百的門(mén)店數(shù)量與同行不在一個(gè)量級(jí)上，并且直營(yíng)戰(zhàn)略讓其固守深耕北方市場(chǎng)。因此在被問(wèn)起是否會(huì)考慮加強(qiáng)全國(guó)布局時(shí)，李沄沚表示，比起開(kāi)店數(shù)量，菜百股份更看重的是開(kāi)店質(zhì)量，目前公司80%的收入均來(lái)自華北地區(qū)，在門(mén)店的擴(kuò)張上，跨越黃河，進(jìn)軍長(zhǎng)江流域是早晚的事。

李沄沚解釋道，菜百股份開(kāi)店是“開(kāi)一家成一家”，日后條件成熟時(shí)，不排除菜百股份會(huì)放開(kāi)加盟的可能，但其加盟模式也要考慮有菜百的特色，持續(xù)傳承菜百的理念和精神。

在業(yè)務(wù)品類(lèi)上，菜百也展現(xiàn)出了這類(lèi)執(zhí)著的品質(zhì)。

一直以來(lái)，黃金都是菜百的優(yōu)勢(shì)品類(lèi)，也是財(cái)報(bào)業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)主力。主品牌“菜百首飾”品牌、專注于古法黃金的子品牌“菜百傳世”以及專注于時(shí)尚輕奢珠寶的子品牌“菜百悅時(shí)光”，都聚焦于黃金珠寶消費(fèi)市場(chǎng)需求，設(shè)計(jì)、銷(xiāo)售包括黃金飾品、貴金屬投資產(chǎn)品、貴金屬文化產(chǎn)品和鉆翠珠寶飾品等在內(nèi)的全品類(lèi)、多款式的黃金珠寶商品。

在對(duì)其他業(yè)務(wù)品類(lèi)和子品牌的開(kāi)發(fā)拓展上，菜百股份則持有求穩(wěn)心理，并不盲從于如今市場(chǎng)上部分品牌積極拓展新的業(yè)務(wù)類(lèi)別，比如培育鉆石，或者細(xì)分市場(chǎng)開(kāi)設(shè)不同的主題店等，即使是古法金銷(xiāo)售形勢(shì)大好，這一子品牌表現(xiàn)不錯(cuò)，但菜百并不打算這么快讓子品牌獨(dú)立發(fā)展。比起大刀闊斧的改革，菜百希望持續(xù)關(guān)注市場(chǎng)需求和動(dòng)態(tài)，選取恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行調(diào)整。

新國(guó)潮釀新酒

國(guó)潮文化席卷市場(chǎng)，東方IP俘獲人心，各品牌都在忙著蹭熱度，菜百股份也在研究消費(fèi)者喜好和黃金珠寶美學(xué)及寓意上花了一番功夫，推出了“京承百韻”“東方花園”“戀意”等系列產(chǎn)品，闡述了自己對(duì)黃金文化的理解。

另外，雖然暫不考慮嘗試人工鉆石等熱門(mén)產(chǎn)品，但菜百股份將在鉆翠這個(gè)大類(lèi)上將價(jià)格段細(xì)化。近年來(lái)，珍珠品類(lèi)產(chǎn)品以及造型獨(dú)特的小輕奢類(lèi)鑲嵌產(chǎn)品的市場(chǎng)喜愛(ài)度有所提升，菜百也會(huì)基于這些消費(fèi)習(xí)慣的變化進(jìn)行框架內(nèi)的調(diào)整。

除了對(duì)國(guó)潮和黃金文化的開(kāi)發(fā)，菜百更在銷(xiāo)售渠道上釀了不少新酒。

據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)直播電商工作委員會(huì)發(fā)布的《2023年（上）中國(guó)直播電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告》，今年上半年，我國(guó)直播電商交易規(guī)模約為19916億元，預(yù)計(jì)全年交易規(guī)模達(dá)到45657億元，同比增長(zhǎng)30.44%，直播電商用戶規(guī)模約為5.2億人。全年用戶規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)5.4億人，同比增長(zhǎng)14.16%，增速上漲，電商直播已成為線上銷(xiāo)售中的相當(dāng)重要的渠道。

對(duì)菜百股份而言，順勢(shì)加入“直播潮”為公司業(yè)績(jī)?cè)錾簧佟＝衲晟习肽?，菜百股份在天貓、京東平臺(tái)店鋪和菜百首飾官方自營(yíng)商城銷(xiāo)售均保持增長(zhǎng)，并在抖音、拼多多等新平臺(tái)業(yè)務(wù)和天貓超市新渠道形成銷(xiāo)售增量。據(jù)悉，2023年上半年，菜百電商子公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入15.3億元，銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)109.43%，已經(jīng)超過(guò)了2022年全年水平。

為了搭配電商的“強(qiáng)力輸出”，菜百股份還特地建立了“菜百股份直播基地”，目前已擁有27個(gè)直播間，且主播團(tuán)隊(duì)均兼具黃金珠寶顧問(wèn)、黃金珠寶博物館講解員、黃金珠寶主播于一身，再加上對(duì)虛擬人物直播的開(kāi)發(fā)，火速搭上了今天“直播賣(mài)貨”的快車(chē)。

（文章來(lái)源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）

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