前段時間，有知情人舉報稱：在桂林市平樂縣的一個交易市場，每年有多達上萬噸含有違禁食品添加劑的柿餅發(fā)往全國各地。更為嚴重的的是，這種現(xiàn)象在當(dāng)?shù)鼐褪莻€公開的秘密，已存在數(shù)年。為此，記者以柿農(nóng)親屬的身份潛入院內(nèi)進行暗訪調(diào)查?？蓜偟绞袌龃箝T就被保安攔下，經(jīng)過多方聯(lián)系才得以進入，院內(nèi)20多名保安巡邏，戒備森嚴。市場空地上十幾名工人快速的給柿餅過一道紅色的水，當(dāng)記者問道，過的這道水是什么，工作人員稱，這是秘密，不能告訴。隨后記者以批發(fā)柿餅到新疆銷售為由，對柿餅的品相和保質(zhì)期提出了質(zhì)疑。柿餅收購商當(dāng)即從筐下拿出兩瓶藥水，并對記者講解，有了“胭脂紅”“金黃色”這兩個秘密武器，柿餅的品相和保質(zhì)期不用擔(dān)心，柿餅本身的品相都可以掩蓋而且浸泡過添加劑后保質(zhì)期可長達3個月。然而，我國食品安全法中有明確規(guī)定，柿餅類水果干制品禁止使用胭脂紅、日落黃、二氧化鈦等食品添加劑。隨后，當(dāng)著記者的面，執(zhí)法人員要求市場方將違規(guī)柿餅裝車銷毀。但作為本次聯(lián)合執(zhí)法的兩個主要部門，平樂縣食藥監(jiān)局和農(nóng)業(yè)局都表示，違法違規(guī)給柿餅添加違禁食品添加劑現(xiàn)象，不屬于他們單位的監(jiān)管范圍。(廣西新聞)

標(biāo)簽： 柿餅違規(guī)添加“胭脂紅”