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1、香菇蒸肉末蒸10到15分鐘左右熟。
2、香菇蒸肉末可以冷水直接上鍋蒸熟。在蒸肉末之前要將裝有肉末的容器密封起來，避免水蒸汽落入肉末中，影響了肉末的口感。肉末蒸熟之后可以淋上個人喜歡的料汁。肉末還可以搭配茄子一起爆炒。也可以搭配香菇制作成餃子。
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