又是一年新春至,煙火氣十足的農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)近日愈發(fā)熱鬧起來。春節(jié)臨近,正是年貨采購(gòu)高峰,今年哪些水果賣得好?蔬菜價(jià)格怎么樣?備貨量如何?日前,記者探訪徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)看到,蔬菜水果供應(yīng)充足,價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),各類水果、蔬菜、干果糧油等都迎來旺銷,年味兒撲面而來。
“果盤子”越端越精致
連日來,徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)里車水馬龍、人流如織。
在水果區(qū),記者看到,貨架上擺放了各種包裝精美的水果禮盒。“給老人拜年、走親訪友、自家吃用……置辦年貨水果肯定不能少。”正在挑選水果禮盒的市民付先生說,他當(dāng)天光是采購(gòu)水果就花了上千元。“雖說現(xiàn)在網(wǎng)上的水果品類也很豐富,但來市場(chǎng)買水果更能眼見為實(shí)。”
嚴(yán)建軍在批發(fā)市場(chǎng)從事贛南臍橙批發(fā)生意已有19年。“目前每天臍橙的到貨量在20噸以上,節(jié)前高峰期預(yù)計(jì)備貨量還要增加一些。”嚴(yán)建軍說。
徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)招商宣傳部副部長(zhǎng)劉強(qiáng)介紹,最近一周的人流量幾乎是以往的兩倍,日均車流量達(dá)12000輛。整體來看,今年節(jié)前水果價(jià)格和去年同期基本持平。
為了保障節(jié)日供應(yīng),市場(chǎng)提前兩個(gè)月就積極從外地組織水果、蔬菜貨源,豐富節(jié)日供應(yīng)。目前市場(chǎng)貨源充足,價(jià)格穩(wěn)中有升,將保證節(jié)日期間市民的“果盤子”“菜籃子”供應(yīng)。
“菜籃子”價(jià)格平穩(wěn)
卸貨、碼放、稱重、結(jié)賬……從清晨4點(diǎn)鐘到臨近中午,蔬菜批發(fā)商謝歡喜一直忙得不可開交。“這兩天蔬菜批發(fā)量較平時(shí)增加2成,每天銷量在8000斤左右。品種也有所增加,大概有50多種菜,增加了不少精品蔬菜。”談到市民比較關(guān)心的蔬菜價(jià)格,謝歡喜告訴記者,近幾天菜價(jià)比平時(shí)略有上漲。
蔬菜批發(fā)商靖廣州告訴記者,臨近春節(jié),市場(chǎng)對(duì)于蔬菜的需求明顯增加,目前他每天的到貨量在萬把斤左右,較平日增加一倍左右。近期市場(chǎng)供應(yīng)較為充足,目前除了個(gè)別蔬菜價(jià)格略有上漲,大部分蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。除了大宗批發(fā),市民來購(gòu)買的多了不少,“忙起來幾個(gè)小時(shí)都閑不下來。”
據(jù)了解,為保障春節(jié)期間市民的“菜籃子”供應(yīng),徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)提前做好備貨準(zhǔn)備。目前市場(chǎng)蔬菜日供應(yīng)量在80萬斤,確保滿足春節(jié)期間“菜籃子”需求。
“米袋子”供應(yīng)充足
隨著春節(jié)的臨近,米面油等生活必需品的銷售量較往常明顯增加,批發(fā)市場(chǎng)每天糧食銷量在120萬斤,干貨干調(diào)120萬斤。為此,目前市場(chǎng)米、面的庫存量近3000萬斤,可供一周左右的供貨量。價(jià)格方面十分平穩(wěn),大米、面、油、雜糧等的價(jià)格都沒有波動(dòng)。
相較米面油的平穩(wěn),批發(fā)市場(chǎng)的肉類銷量較平時(shí)增加了一倍以上,每天豬肉供應(yīng)量在12萬斤左右。同時(shí),批發(fā)市場(chǎng)加大對(duì)肉品的抽檢力度,確保肉品消費(fèi)安全,讓市民買得放心安心。
“隨著春節(jié)臨近,農(nóng)副產(chǎn)品銷量明顯增加。我們把嚴(yán)格疫情防控措施作為一項(xiàng)常態(tài)化工作落實(shí),建立了一套完善的疫情防控管理機(jī)制,強(qiáng)化入口管理,細(xì)化場(chǎng)內(nèi)防控,加強(qiáng)了進(jìn)口水果管控力度,確保市民消費(fèi)安全。”劉強(qiáng)介紹,進(jìn)入徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)的進(jìn)口水果必須“四證”齊全方可入場(chǎng),包括海關(guān)進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、檢疫消毒處理結(jié)果報(bào)告單、入境貨物檢疫檢驗(yàn)證明和核酸檢測(cè)證明。同時(shí),市場(chǎng)食品安全檢測(cè)中心進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)前食品安全檢測(cè)力度,每批入場(chǎng)水果都要經(jīng)過抽檢合格后銷售,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),力保市民節(jié)日餐桌。
另外,記者從徐州市商務(wù)局獲悉,截至目前,徐州市46家重點(diǎn)保供商貿(mào)企業(yè)儲(chǔ)備各類生活必需品18458噸,其中糧食11642噸、食用油2880噸、蔬菜1923噸、豬肉594噸、袋裝食品1417噸,可保障周邊市民10—15天正常需求。“我市糧油數(shù)量充足,生活必需品儲(chǔ)備隨時(shí)可以應(yīng)對(duì)突發(fā)應(yīng)急補(bǔ)給供應(yīng),完全能滿足春節(jié)期間市民需求。”市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處處長(zhǎng)周艷表示。