“真的太辣了，比印度辣椒還要辣!”9月27日，長沙國際會展中心非洲商品館，逛展的吳春雷沒想到，自己嚼了一小截非洲盧旺達干辣椒，舌頭半個小時沒有知覺。

為了參加第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會，湖南參展企業(yè)特意從盧旺達進口了一批辣椒產(chǎn)品，共500公斤，吸引了不少食品和餐飲企業(yè)采購商前來試味和購買。

盧旺達“猛辣型”干椒在展會熱銷

今年8月，產(chǎn)自盧旺達的200公斤干辣椒運抵長沙，這是我國首次進口非洲干辣椒。盧旺達辣椒有8萬史高維爾(辣度指標)，辣度約為普通干辣椒的4倍以上。

嘗一嘗非洲“猛辣型”辣椒到底有多辣，對于不怕辣的湖南人來說，這絕對是一件很有吸引力的事。“第一批干辣椒還沒運到長沙就成預(yù)訂的‘搶手貨’了，很快銷售一空。”進口商湖南國開國際發(fā)展有限公司董事長余健介紹，為了參加第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會，公司特意從盧旺達新進口了一批辣椒產(chǎn)品，共500公斤，包括400公斤干辣椒，以及100公斤的辣椒醬和辣椒油，展會前一周才運抵長沙。

記者在現(xiàn)場看到，湖南國開國際發(fā)展有限公司的展區(qū)以盧旺達商品為主，辣椒產(chǎn)品占據(jù)“C位”，“非椒”的宣傳招牌頗為引人注目。盧旺達干辣椒被包裝成了100克和250克的小包裝，售價分別為10元、20元;濃縮辣椒油30元一瓶;辣椒醬有兩種不同的口味，售價略有區(qū)別，為30元一瓶和40元一瓶。

湖南國開國際發(fā)展有限公司工作人員表示，雖然9月27日只有專業(yè)觀眾觀展，但已有不少人來展區(qū)購買辣椒，賣得最好的是干辣椒，一上午就賣了20多包，出于好奇來品嘗盧旺達辣椒的人絡(luò)繹不絕。

5年內(nèi)將向湖南出口5萬噸干辣椒

2019年，余健帶著員工逛首屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會，希望從中找到新的貿(mào)易商機。在洽談交流中，余健得知盧旺達的辣椒非常不錯后，立馬簽訂了采購干辣椒的意向。

2021年3月11日，中、盧兩國政府正式簽署了干辣椒輸華的雙邊議定書。7月8日，海關(guān)總署發(fā)布公告，允許符合檢驗檢疫要求的盧旺達干辣椒進口。8月4日，長沙海關(guān)為產(chǎn)自非洲盧旺達的200公斤干辣椒出具了入境貨物檢驗檢疫證明。

“第一次進口了200公斤，第二次進口了400公斤，前兩次進口盧旺達干辣椒，是小批量的嘗試，公司訂購的第三批干辣椒則是大批量采購，已經(jīng)在運輸途中，共22噸，預(yù)計10月上旬運抵湖南。” 余健透露，屆時，采購商、市民將很容易從市場上購買到盧旺達干辣椒。根據(jù)合同，盧旺達供應(yīng)商將在未來5年內(nèi)向湖南出口5萬噸干辣椒。

標簽： 萬噸 辣椒