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“今年珠蔥收成真不錯，一公頃能增產(chǎn)1萬多斤。”9月5日，在農(nóng)安縣哈拉海鎮(zhèn)，空氣中彌漫著淡淡的辣味，“三辣”種植戶們迎來了火辣辣的豐收季。趁著晴好的天氣，程家坨子村潘馮種植專業(yè)合作社負責(zé)人潘馮正將分揀后的珠蔥裝進編織袋打包好放入冷庫儲存。

“我家今年種了7公頃左右的珠蔥，產(chǎn)量預(yù)計能有60萬斤，今年收成好，行情也不錯，目前市場價格每斤1.8元左右，刨去成本，今年的收益預(yù)計能達到40多萬元。”潘馮興奮地說。

走進農(nóng)安縣守奎三辣種植專業(yè)合作社，記者看到，打包好的珠蔥已經(jīng)裝滿了貨倉，“像這種個頭大的就是一等品，價格貴。像這種個頭小的可以做‘蔥栽子’，也不浪費。”合作社負責(zé)人楊明正帶領(lǐng)工人們將珠蔥進行晾曬、分揀。

楊明告訴記者，目前合作社社員有111戶，種植面積約80公頃，合作社擁有儲藏珠蔥的大型冷庫和4000平方米用于晾曬珠蔥的大棚，交談間，兩輛裝滿珠蔥的貨車出發(fā)運往各地市場。

秋收季節(jié)，楊明比往常更加忙碌。一方面，她要組織工人到種植戶家收購，一方面又要對接“三辣”的銷售。“我們的珠蔥，蔥形好、產(chǎn)量高，市場非常搶手。”楊明告訴記者，今年合作社珠蔥產(chǎn)量有3600多噸，按照產(chǎn)品質(zhì)量品級，一部分將供應(yīng)華豐、白象等方便面生產(chǎn)企業(yè)，一部分用冷庫暫時儲存起來，銷往山東、廣東、廣西等地，還有一部分是出口的。

合作社的珠蔥品質(zhì)好在哪兒呢?楊明告訴記者，珠蔥最怕旱，合作社通過水肥一體化現(xiàn)代技術(shù)種植珠蔥，將滴管管線埋在地下3厘米處，以達到精準滴灌的目的，讓珠蔥隨時都能喝飽水，肥料也能直接輸送到珠蔥根部，避免了營養(yǎng)流失和浪費，長勢好，品質(zhì)自然就好。

慕名而來的外地客商絡(luò)繹不絕，來自成都的一位客商，在合作社收購珠蔥30年了，今年又通過電話訂購了300多噸珠蔥。

據(jù)了解，“三辣”種植在哈拉海鎮(zhèn)已有50年的歷史，是哈拉海鎮(zhèn)農(nóng)民重要的增收致富途徑。今年哈拉海鎮(zhèn)“三辣”種植面積達到7300多公頃，其中珠蔥種植總面積在6200公頃左右。

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