降雨對(duì)蔬菜價(jià)格 影響不大

本報(bào)訊(記者于建)連續(xù)的陰雨天氣，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行。不過為了加大降雨天氣市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)，新發(fā)地市場(chǎng)已經(jīng)在積極引導(dǎo)商戶從各地調(diào)貨，加大冷庫(kù)儲(chǔ)存量，以保供應(yīng)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，日前新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每公斤1.86元，而前幾天加權(quán)平均價(jià)是每公斤1.81元左右。新發(fā)地方面介紹，從7月下旬以后到8月初，新發(fā)地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯下降，且明顯低于去年同期水平。近期價(jià)格雖然出現(xiàn)小幅上漲，但還是低于去年同期水平，處于近幾年同期相對(duì)較低的價(jià)位。

近來蔬菜價(jià)格波動(dòng)上行，是因?yàn)榻谑苋珖?guó)大范圍降雨天氣的影響，很多蔬菜在采摘、運(yùn)輸方面受到一些影響，造成短時(shí)間價(jià)格出現(xiàn)反復(fù)。由于受到高溫和降雨的影響，個(gè)別品種的質(zhì)量差異會(huì)逐漸加大，價(jià)格差距也會(huì)拉大。對(duì)此，新發(fā)地組織商戶及時(shí)在各地組織貨源進(jìn)京，對(duì)一些易儲(chǔ)存的蔬菜也加大了冷庫(kù)的儲(chǔ)存量，“降雨期間市場(chǎng)的大門也是敞開放行的，免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和出場(chǎng)費(fèi)，加快蔬菜水果的交易速度。”

新發(fā)地市場(chǎng)方面表示，由于今年夏天北方產(chǎn)區(qū)蔬菜整體長(zhǎng)勢(shì)良好，供應(yīng)充足，單個(gè)品種價(jià)格波動(dòng)的時(shí)間都比較短暫，對(duì)蔬菜價(jià)格整體走勢(shì)影響并不很大。按照今年截止到目前的蔬菜供應(yīng)形勢(shì)來看，后期的供應(yīng)應(yīng)該會(huì)好于2018年同期。

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