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為推動(dòng)食品安全責(zé)任落地落實(shí)，近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局出臺(tái)了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)，對(duì)各類食品企業(yè)的主體責(zé)任提出明確要求。近日，布爾津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局查辦了新疆首例企業(yè)未落實(shí)食品安全主體責(zé)任案件，這是自《規(guī)定》實(shí)施以來(lái)因企業(yè)未配備食品安全總監(jiān)、未落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任開出的首張罰單。

3月25日，記者從地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，今年2月21日，布爾津縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)某家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)未按照《規(guī)定》配置食品安全總監(jiān)，未建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制，依據(jù)《規(guī)定》第十八條規(guī)定，執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)給予警告并責(zé)令限期改正。整改期滿后，執(zhí)法人員在走訪該企業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)仍未進(jìn)行全面整改。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)該企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查，并作出罰款30000元的行政處罰。

經(jīng)警告、限期責(zé)改、處罰、約談、指導(dǎo)，目前該企業(yè)已整改到位。企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之前對(duì)法律法規(guī)理解不深入，食品安全管理存在漏洞，今后將堅(jiān)決落實(shí)好食品安全制度。

“雖然已有明確規(guī)定，但部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)仍置若罔聞。下一步，我們將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，及時(shí)防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，為促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展、增進(jìn)民生福祉營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境?！钡貐^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)秦海霞表示。

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