長期不吃米飯，并不會有危害，這可能是跟飲食習(xí)慣有關(guān)。米飯的主要成分是碳水化合物，也有其他的營養(yǎng)物質(zhì)，比如維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。如果不喜歡吃米飯，也可以其他食物獲取營養(yǎng)成分。即便長期不吃米飯，也不會對身體帶來危害。

長期不吃米飯，只是對攝入的營養(yǎng)有所影響，就需要通過攝入其他的食物盡量彌補(bǔ)。比如可以吃其他的含碳水化合物較多的食物，比如面粉、小麥，還有其他的玉米、小米等谷物。

這些同樣也能提供相應(yīng)的營養(yǎng)。從營養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā)，還是建議膳食平衡，盡量攝入不同的食物種類，對身體補(bǔ)充營養(yǎng)有好處。

長期不吃米飯會瘦嗎

如果長期不吃米飯的同時(shí)，也沒有吃過多其他食物，就可能會瘦。而如果長期不吃米飯的同時(shí)，還吃了過多其他食物，就可能不會瘦。

米飯是一種用稻米與水煮成的食物，熱量較高，在長期不吃米飯的情況下，如果也沒有過多的進(jìn)食其他食物，則可能會瘦。而如果吃了過多其他的食物，則也可能會出現(xiàn)熱量過高的情況，所以就可能不會瘦。

但是需要注意，如果想要減肥的話，不能通過節(jié)食的方式來進(jìn)行，需要采取科學(xué)的方法。減肥的人群要少吃油膩的食物，如肥肉、火鍋等，也要少吃甜食，比如蛋糕、糖果等，少食多餐，改善自己的新陳代謝。同時(shí)單純控制飲食是不行的，因?yàn)闀霈F(xiàn)反彈的情況，所以需要配合運(yùn)動。對于運(yùn)動，其方式有很多，如慢跑、快走、游泳等，都可以燃燒脂肪，幫助減肥。

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