媒體評剩菜盲盒被瘋搶

你聽過“剩菜盲盒”嗎?近日，四川成都刮起了一股“剩菜盲盒”風(fēng)。“剩菜盲盒”是指餐飲商家將臨期食品或當(dāng)日未售出的庫存，以“盲盒”形式在軟件上打折賣出。這種形式一出現(xiàn)就獲得了年輕人的喜愛，目前成都已有多個APP可以購買“剩菜盲盒”，參與過的人甚至表示“手速慢了，還會搶不到。”

“剩菜盲盒”起初流行于海外，主要以面包等便于存放和攜帶的食品為主。根據(jù)網(wǎng)友在成都購買后曬出的賬單來看，原價22元～30元的面包只售11元。有網(wǎng)友對此點贊，認(rèn)為這種形式經(jīng)濟實惠還不浪費糧食，也有人則對于盲盒食品質(zhì)量是否過關(guān)表示了擔(dān)憂。

商超食品浪費現(xiàn)象一直以來都普遍存在，為保障食品安全，很多當(dāng)日沒有售出或者臨期的食品都會被扔掉，造成了極大的浪費。此前，不少商超通過采取晚間降價、買一送一等促銷方式避免食物大量浪費的情況，得到了大家的認(rèn)可。“剩菜盲盒”的出現(xiàn)可以說是解決這一問題的又一有益探索，商家可以有效解決臨期食品不好出售的問題，消費者也可以通過這種方式既獲得了拆盲盒的樂趣又擁有了經(jīng)濟實惠的食品，值得點贊。借著這股浪潮，其他食品類別的商家也可以參與其中，探索減少食品浪費的更多可能性。但同時，對于“剩菜盲盒”的監(jiān)管也不能忽視，要謹(jǐn)防個別不良商家渾水摸魚、以次充好，不僅侵犯了消費者的權(quán)益，也為這種避免食品浪費的積極行為拖了后腿。

當(dāng)下，杜絕“舌尖上的浪費”已成為全社會的共識，倡導(dǎo)“光盤行動”，點餐時少點一些、吃不了的打包帶走早已成為了不少消費者的習(xí)慣。然而，依然有不少食品浪費現(xiàn)象還藏在隱匿的角落，亟需關(guān)注和解決。在婚宴、會議、商務(wù)宴請等飯桌上，出于“面子”等原因，食品的浪費率依然居高不下;在學(xué)校和單位食堂，還有不少因口感不好或控制體重而導(dǎo)致的食品浪費現(xiàn)象;在旅行途中，想要盡量多地品嘗特色美食和剩菜不方便打包帶走的矛盾造成了大量的餐飲浪費;一些外賣商家設(shè)置過高起送價等誘導(dǎo)過度消費行為也使得消費者被動地造成了食品浪費;還有一些短視頻平臺的吃播和探店賬號在視頻拍攝后就將食品棄之不顧……除了宣傳和倡導(dǎo)，如何更有效地解決各類食品浪費現(xiàn)象，需要有更多實際的思考，也需要有更多創(chuàng)新嘗試。

杜絕食品浪費絕不是一時一地的事情，而是需要全社會共同行動、長期堅持的事情。我們期待有更多像“剩菜盲盒”這樣的小妙招出現(xiàn)，在體制機制創(chuàng)新上打開更多的“腦洞”，讓避免食品浪費在形式上走新、在結(jié)果上走實。

為什么盲盒這么受歡迎

盲盒受歡迎的原因是未知感和神秘感。在打開盲盒之前你永遠都不知道里面是否是自己喜歡的，在打開的那一刻，緊張感、興奮感、失落感都隨著而來。為了買到自己心儀的或者一套盲盒中的隱藏款，人們會一直買。盲盒中的手辦會是一些IP非常大的卡通形象，玩具品牌和科技公司也很喜歡出盲盒產(chǎn)品，比如樂高、谷歌公司等等。

世界上銷量最高的盲盒產(chǎn)品是Sonny angel，這一款產(chǎn)品是以光溜溜的小天使為雛形的，不同的盲盒中會配備不一樣的頭飾。產(chǎn)品設(shè)計的初衷是，雖然他不會說話，但是他會一直陪伴在你的身旁，保護你、溫暖你、讓你微笑。每一個Sonny angel都會被套上密封袋放入六邊形的盒子里面，消費者只有拆掉密封袋才知道自己買的是哪一款產(chǎn)品。

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