新海南客戶(hù)端、南海網(wǎng)6月16日消息（記者 王康景 黨朝峰）6月15日，海南省基礎(chǔ)教育高質(zhì)量發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)工作暨全省午餐午休現(xiàn)場(chǎng)工作會(huì)議在?？谡匍_(kāi)，來(lái)自全省各市縣（區(qū)）人民政府分管教育工作副市縣（區(qū)）長(zhǎng)、教育局局長(zhǎng)齊聚椰城，現(xiàn)場(chǎng)觀摩了?？谑?所開(kāi)設(shè)午餐午休服務(wù)的義務(wù)教育學(xué)校，借鑒海口市學(xué)校午餐午休工作服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和良好做法。

(資料圖片)

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中午放學(xué)時(shí)間，參加會(huì)議的嘉賓們首先來(lái)到海口市長(zhǎng)彤學(xué)校參觀，孩子們的午餐采用封閉式飯盒存放，被提前放在桌上，學(xué)生按班級(jí)排隊(duì)進(jìn)入食堂，根據(jù)桌上的班級(jí)、姓名有序就座、用餐。

“在這里和很多同學(xué)一起吃飯很開(kāi)心，中午爸爸媽媽也不用專(zhuān)程來(lái)接送，我特別喜歡喝這里的湯。”該校學(xué)生吳冠鋒向來(lái)訪的嘉賓說(shuō)。

?？谑薪鹩顚W(xué)校孩子午餐后就地午休。?？谑形麄鞑?/p>

據(jù)介紹，長(zhǎng)彤學(xué)校2046名在校生中，有午餐午休需求學(xué)生1005人，為了讓孩子們中午吃得香、睡得好，學(xué)校食堂自去年投入使用以來(lái)，由老師和宿舍管理員一起做好學(xué)生中午在校托管時(shí)的看護(hù)和管理。每個(gè)寢室專(zhuān)門(mén)配備了空調(diào)以及可遮光的窗簾，打造優(yōu)質(zhì)的午睡環(huán)境。

有家長(zhǎng)表示，老師每天會(huì)把菜譜發(fā)在班級(jí)群里面，家長(zhǎng)就可以查看孩子今天在學(xué)校吃了什么飯，包括宿舍里面的照片。

“這樣的管理體系跟機(jī)制比較成熟，比如配餐、菜品，考慮了學(xué)生不同的口感，錯(cuò)峰就餐讓飯?zhí)弥刃蚋?，有特色。”五指山市副市長(zhǎng)鄭啟榮說(shuō)。

隨后，大家來(lái)到了海口市英才濱江小學(xué)，該校將飯菜給有資質(zhì)的配餐公司制作和配送，送來(lái)時(shí)飯菜熱乎乎的，工作人員用保溫盒、保溫箱分裝，送到各班級(jí)門(mén)口，由生活老師安排孩子們就餐，隨即午休。

配餐企業(yè)介紹，保溫箱及配送車(chē)輛在使用前都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗和消毒，避免交叉感染。由專(zhuān)人負(fù)責(zé)菜品的留樣，確保食品安全。此外，還配有面條、小點(diǎn)心等。

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“我們學(xué)校一共有2241個(gè)孩子，現(xiàn)有1989個(gè)孩子在學(xué)校用餐，越來(lái)越多的家長(zhǎng)愿意讓孩子留在學(xué)校用餐?！焙？谑杏⒉艦I江小學(xué)德育處主任吳慧向來(lái)訪的嘉賓們介紹。

與會(huì)嘉賓們還來(lái)到了?？谑薪鹩顚W(xué)校，將近午餐時(shí)間，一份份營(yíng)養(yǎng)美味的午餐被送到了學(xué)校儲(chǔ)餐間，經(jīng)過(guò)留樣、測(cè)溫等工序后，再送到了孩子們的面前。享用了午餐后，孩子們將多功能的座椅展開(kāi)放平，座椅瞬間變成一張可以睡覺(jué)的小床，孩子們的午休很舒適愜意。

“我覺(jué)得海口的這種一校一策的做法很好，根據(jù)不同條件和情況有針對(duì)性地開(kāi)展服務(wù)，這對(duì)我們有借鑒意義。”三亞市天涯區(qū)教育局局長(zhǎng)唐慶鑫說(shuō)。

海口市金宇學(xué)校孩子在吃午餐。海口市委宣傳部

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前海口校內(nèi)午餐午休服務(wù)共惠及84096名學(xué)生，其中?？谥鞒菂^(qū)134所有需求的義務(wù)教育學(xué)校全部提供校內(nèi)午餐午休服務(wù)，共惠及76359名學(xué)生；農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校午餐午休服務(wù)共惠及7737名學(xué)生。下一步，?？趯⒃谥鞒菂^(qū)學(xué)校挖掘潛能，以滿(mǎn)足更多學(xué)生午餐午休需求。與此同時(shí)，午餐午休服務(wù)將由城區(qū)學(xué)校向農(nóng)村延伸，預(yù)計(jì)在2024年底實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)義務(wù)教育學(xué)校午餐午休服務(wù)全覆蓋。

“通過(guò)加密宿舍床位、教室擴(kuò)容增加午休單床以及深挖校內(nèi)功能室改造空間，滿(mǎn)足回流學(xué)生午餐午休需求。與此同時(shí)，推動(dòng)午餐午休服務(wù)進(jìn)一步向農(nóng)村延伸，通過(guò)開(kāi)設(shè)簡(jiǎn)易食堂、聯(lián)合供餐等方式，解決農(nóng)村學(xué)校校內(nèi)供餐需求?！焙？谑薪逃贮h組書(shū)記、局長(zhǎng)汪娟表示，?？趯⒅鸩浇⒔∪L(zhǎng)效機(jī)制。

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