當(dāng)代年輕人消費(fèi)觀的改變體現(xiàn)在方方面面,他們不再盲目跟風(fēng)追捧大牌時(shí)尚,也不再炫耀消費(fèi)而是更注重體驗(yàn)感和質(zhì)價(jià)比,省錢但不降品味,成為最主要特征。
在出行選擇酒店時(shí),兼具顏值與性價(jià)比的酒店也更能俘獲這屆年輕人的“芳心”,如果服務(wù)再熱情一點(diǎn),偶爾有點(diǎn)意外小驚喜,那這家酒店就會(huì)妥妥成為他們眼中的酒店“天花板”。
而滿足這部分客人的住宿需求,也成為酒店生意的又一細(xì)分賽道,定位于國民優(yōu)選商旅酒店品牌的城市便捷一直以來就因高顏值、高性價(jià)比而受到消費(fèi)者的青睞,自前年升級(jí)4.0版本持續(xù)不斷改進(jìn)之后,兼具“高顏值”裝修風(fēng)格和智能化客房服務(wù)系統(tǒng),更加備受年輕客人的喜愛。
就在近日邁點(diǎn)研究院獨(dú)家發(fā)布的“2024年5月酒店品牌影響力100強(qiáng)榜單”上,城市便捷酒店再度榮登經(jīng)濟(jì)型酒店品牌指數(shù)排行榜第一,連續(xù)蟬聯(lián)的“戰(zhàn)績”也使得升級(jí)后的城市便捷品牌影響力和產(chǎn)品力被市場驗(yàn)證和認(rèn)可。
而該品牌酒店是如何能在保障投資造價(jià)與回報(bào)的前提之下,呈現(xiàn)高品質(zhì)客房環(huán)境與服務(wù),收獲年輕人喜愛,背后原因值得更進(jìn)一步深挖和探討。
01
年輕人住酒店,更在意什么?
誠如文章開始所談,年輕人住酒店更看質(zhì)價(jià)比,體驗(yàn)感是決定他們?nèi)绾卧u(píng)價(jià)一家酒店好或者不好的第一要素。
在如何讓年輕人能住更好這件事上,城市便捷4.0是下了大功夫的。以其最新開業(yè)剛滿一月的旗艦門店——城市便捷酒店(長沙窯嶺湘雅二醫(yī)院地鐵站店)為例,這間門店從裝修風(fēng)格到服務(wù)系統(tǒng),再到家具、布草、香薰燈光,無一不是從如何讓年輕人住更好的目標(biāo)出發(fā)進(jìn)行升級(jí)煥新。
首先最大改變之一就是視覺效果。當(dāng)客人走近酒店之后,第一眼吸引他們目光的是櫥窗式門頭,木紋色與大地灰相互映襯,凸顯精致典雅與大氣的酒店門頭,這也是城市便捷4.0最具辨識(shí)度的品牌特色之一。
這樣的視覺享受從門頭一直延續(xù)至酒店客房,裝修整體延續(xù)大自然的色彩,主打大地灰、暖月黃以及天青色,讓酒店空間呈現(xiàn)出寧靜、溫暖的感覺。在加之被精準(zhǔn)調(diào)控的燈光,讓空間明暗交錯(cuò)、充滿層次感,不僅提升了酒店空間的整體環(huán)境質(zhì)量,更讓深處其中的人能感受到舒適和安心,這是從眼睛傳達(dá)到心底的一種享受。
值得關(guān)注的一點(diǎn)是,客人進(jìn)入到大堂后,“圓弧”布局的功能區(qū)可以實(shí)現(xiàn)智能辦理入住、寄存行李、自主購物等功能,如果有需要可以開啟不被主動(dòng)打擾的服務(wù)模式,讓自詡為“i人”一類的社恐年輕人倍感自在。
改變的第二大亮點(diǎn)就是更注重對(duì)睡眠細(xì)節(jié)的服務(wù)。作為酒店而言最核心價(jià)值之一就是讓客人可以睡個(gè)好覺,之于年輕人而言更是如此。城市便捷4.0以人性和用戶情緒洞察為出發(fā)點(diǎn)打造了“六維睡眠文化”,場、光、香、聽、洗、躺六個(gè)方面,多個(gè)維度提供了舒適、安心、放松的睡眠環(huán)境和服務(wù)。
比如能夠舒緩焦慮輔助睡眠的香薰系統(tǒng),內(nèi)含佛手柑、檀香等特制香料,能夠刺激大腦神經(jīng)分泌多巴胺等快樂激素,改善住客心情;房間燈光也做了特別設(shè)計(jì),對(duì)于光敏感客人來說,一鍵關(guān)閉燈光后,再加之高遮光材料窗簾,可以享受足夠暗的睡眠環(huán)境,不用擔(dān)心被“晃”醒。
不僅如此,向來備受詬病的酒店隔音問題,城市便捷4.0也做了特別的升級(jí)改造。比如走廊加厚的吸音地毯、三層的中空隔音玻璃、客房雙止口房門、增加360度密封膠條等,讓房門隔音效果提升了20%以上。種種細(xì)節(jié)之處,都是為了讓客人在酒店時(shí)間能夠更加舒適、安靜。
而城市便捷4.0改進(jìn)后的另一大特點(diǎn),就是整體風(fēng)格更趨年輕化?;谧∷摅w驗(yàn)的改變是一方面,另外從酒店標(biāo)志元素出發(fā),加入了一只調(diào)皮可愛的青貓,而這也是該品牌所屬東呈集團(tuán)打造的超級(jí)IP,是其擁抱年輕用戶的標(biāo)志。
在這一系列革新的升級(jí)后,這家城市便捷4.0的長沙旗艦店收獲了很好的用戶反饋,從開業(yè)月余的經(jīng)營業(yè)績看,整體入住率可達(dá)85%以上,而客房均價(jià)能保持在280元以上,整體業(yè)績也要高于周邊同等級(jí)別的酒店,端午時(shí)期更是幾近滿房狀態(tài)。
在已入住客人的留言反饋中,也不乏看到對(duì)于新門店的裝修環(huán)境和服務(wù)員工用心的贊美之聲,其中有客人提到,自己是城市便捷品牌的老用戶,而其在不同城市開出的新門店,也總是能帶給人不一樣的驚喜。
這或許也是城市便捷4.0為什么能夠經(jīng)久不衰受到住客喜愛的原因所在。
02
升級(jí)品質(zhì)和控成本,如何平衡?
站在酒店行業(yè)發(fā)展大趨勢角度,經(jīng)濟(jì)型酒店依然是滿足大眾住宿需求的供給基石。特別是基于年輕客群,數(shù)據(jù)顯示,年輕人人均出行消費(fèi)意愿中,每次出行消費(fèi)500到2000塊錢占大多數(shù),其中在酒店選擇上,經(jīng)濟(jì)型酒店選擇占60%,舒適型酒店占54%。
而在其可接受價(jià)格空間內(nèi),促使年輕人做出最終決策的還是可以感受到的住宿品質(zhì)與入住體驗(yàn)?;ń?jīng)濟(jì)型檔位的價(jià)格,但可享受中高端水平的住宿環(huán)境與服務(wù),才是他們眼中真正具備性價(jià)比的酒店之選。
基于這樣的需求升級(jí),對(duì)于定位經(jīng)濟(jì)型酒店的業(yè)主來說,如何在可控成本之內(nèi)完成產(chǎn)品改造升級(jí),如何改進(jìn)服務(wù)匹配當(dāng)下客群的需求,都是需要直面的挑戰(zhàn)。
對(duì)于這一點(diǎn),城市便捷4.0提供了一個(gè)新的解題思路。從定位看,作為東呈酒店集團(tuán)旗下的核心品牌之一,城市便捷從誕生之日起就是要服務(wù)于比傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)型更高一些的商旅客群,定位在國民優(yōu)選商旅酒店,其產(chǎn)品能夠適配經(jīng)濟(jì)型、中端消費(fèi)群體。
而自品牌推出至今,歷經(jīng)近20年發(fā)展,城市便捷已經(jīng)服務(wù)過超6.8億人次,迭代了4個(gè)代際版本、8次產(chǎn)品升級(jí),才有了如今的4.0版。不僅品牌與調(diào)性更緊跟時(shí)代潮流,其對(duì)投資加盟商的吸引力和粘性也是一如既往。
還是以城市便捷酒店(長沙窯嶺湘雅二醫(yī)院地鐵站店)來說,據(jù)聞旅了解,該門店的投資人也不是第一次投資加盟東呈品牌,是在看到前期經(jīng)營成效以及對(duì)投資回報(bào)周期感到滿意之后,才把手里的新物業(yè)定位在了城市便捷。
一方面是基于對(duì)酒店市場前景的看好,特別是經(jīng)歷了特殊時(shí)期市場供給迭代之后,對(duì)于地理位置優(yōu)越,產(chǎn)品服務(wù)好的酒店產(chǎn)品需求極大;另一方面已有的投資運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)讓投資人對(duì)酒店生意更感興趣和得心應(yīng)手,選擇加盟城市便捷4.0,出于信任的同時(shí)也寄予了更高期待。
據(jù)該門店店長丁女士接受聞旅采訪時(shí)透露,這家門店從選址判斷到籌建、改建、后續(xù)經(jīng)營,東呈都有全程跟進(jìn)。改造完成后有68間客房,不論是臨近湘雅二醫(yī)院的有利位置,還是位居窯嶺商圈距長沙最人氣商業(yè)區(qū)五一廣場、各類活動(dòng)熱門舉辦地賀龍?bào)w育館都只有2公里距離的便捷通達(dá)性,加之自身寬闊充裕的停車場配套,都讓這家酒店可以不愁生意。
但投資人的期待是,能把客房單價(jià)拉升,從產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)出發(fā)來吸引更高端一些的客人,進(jìn)而縮短投資回報(bào)周期。
從投資成本看,根據(jù)東呈酒店集團(tuán)官網(wǎng)顯示信息可知,其城市便捷酒店存量單房改造成本為2萬元起,毛坯房單房造價(jià)則是7萬元起。如果物業(yè)位置在非一線城市,存量改造成本將在200萬元-350萬元之間,也會(huì)因物業(yè)差異性而有不同波動(dòng)。
而那句“投資省大半,賣價(jià)進(jìn)中檔”的口號(hào),也著實(shí)能夠吸引投資人。城市便捷酒店(長沙窯嶺湘雅二醫(yī)院地鐵站店)投資人給到丁女士的預(yù)期是,希望能三年內(nèi)回本。
至于城市便捷4.0是如何做到產(chǎn)品品質(zhì)升級(jí)又能控制成本的,城市便捷事業(yè)群首席產(chǎn)品官李曉林透露了其中關(guān)鍵:在東呈集團(tuán)產(chǎn)品的研發(fā)與設(shè)計(jì)過程中,為確保產(chǎn)品的投資模型和成本可控,讓性價(jià)比成為第一標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)還要保證大規(guī)模的可復(fù)制性,集團(tuán)提出并施行了門店籌建“新四化”,即設(shè)計(jì)模塊化、生產(chǎn)規(guī)模化、現(xiàn)場裝配化、物資通用化。
也正是基于裝配化模式,城市便捷4.0的籌建周期得以從傳統(tǒng)模式下的百余天縮短至45天,并且能在保證100%復(fù)刻產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的情況下,提升效率并實(shí)現(xiàn)核心產(chǎn)品的總價(jià)下降20%。
東呈集團(tuán)的創(chuàng)新也不止于此。據(jù)悉目前東呈不僅已經(jīng)成立了裝配化研究院,還提出了研發(fā)平臺(tái)化,實(shí)現(xiàn)一平臺(tái)研發(fā)多品牌產(chǎn)品,提升施工效率、縮短營建周期的同時(shí),也更利于產(chǎn)品維護(hù)和迭代升級(jí)。對(duì)于銷售時(shí)間的酒店業(yè)態(tài)而言,縮短施工周期就是搶占了盈利周期。
03
住宿需求升級(jí),帶給酒店經(jīng)營哪些新機(jī)會(huì)?
都說需求催動(dòng)市場變化,以城市便捷4.0為代表的國民優(yōu)選酒店品牌一路迭代也是大眾住宿需求升級(jí)的縮影。
我國經(jīng)濟(jì)型酒店是在2000年之后迎來快速布局和發(fā)展階段,國際品牌與本土自創(chuàng)品牌層出不窮,如家、漢庭、七天連鎖等如今仍常見的經(jīng)濟(jì)型酒店都誕生于那個(gè)時(shí)候,也切實(shí)滿足了當(dāng)時(shí)商旅客人基于性價(jià)比與舒適度需求下的住宿需求,開啟中國酒店大規(guī)模連鎖化、品牌化的發(fā)展進(jìn)程。
已有近20年發(fā)展歷史的東呈集團(tuán),自品牌誕生之初就聚焦在大眾住宿賽道,包括城市便捷核心品牌在內(nèi),都將性價(jià)比作為旗下酒店最核心競爭力來打造。東呈集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長程新華也曾在公開演講時(shí)提到,東呈集團(tuán)的使命就是讓大眾出行者花更少的錢,住更好一點(diǎn)。
其讓消費(fèi)者花更少的方式,也不是以犧牲產(chǎn)品品質(zhì)和住客體驗(yàn)為代價(jià),而是將可以節(jié)省成本的空間轉(zhuǎn)移至產(chǎn)品研發(fā)階段,通過優(yōu)化設(shè)計(jì)、研究用戶、生產(chǎn)流程優(yōu)化,通過材料的變革革新等減少不必要的浪費(fèi),從而實(shí)現(xiàn)降低成本的目的,讓酒店價(jià)格更加親民。
這樣的產(chǎn)品定位恰恰切中了當(dāng)代年輕消費(fèi)者的消費(fèi)觀,體現(xiàn)在酒店經(jīng)營結(jié)果上,就是肉眼可見的投資回報(bào)和加盟門店的快速增加。
根據(jù)公開可查信息,東呈集團(tuán)目前旗下?lián)碛谐^3500家(含簽約)酒店,其運(yùn)營的東呈會(huì)注冊(cè)會(huì)員數(shù)超過8800萬人。值得關(guān)注的是,在其會(huì)員構(gòu)成中,年輕人占據(jù)了極大比重,過去四年會(huì)員復(fù)合增長率達(dá)22%,會(huì)員間夜占比55%,復(fù)購率47%,證明其會(huì)員粘性非常之高。
搶占以年輕客群為主力的大眾住宿市場機(jī)會(huì),也仍將會(huì)是東呈集團(tuán)以及其核心品牌城市便捷4.0長期看好的機(jī)會(huì)。根據(jù)東呈集團(tuán)此前公布的計(jì)劃,希望未來5年內(nèi)會(huì)員能夠達(dá)到1.5億,客房門店數(shù)5年內(nèi)進(jìn)入世界前10,10年內(nèi)進(jìn)入世界前5。
這樣宏大目標(biāo)的底氣一方面源自于對(duì)自身產(chǎn)品和品牌能力的自信,作為領(lǐng)航人的程新華已經(jīng)為東呈集團(tuán)找到了“聚焦×效率×文化”的競爭力弓弩模型;另一方面,在于中國酒店市場供給結(jié)構(gòu)變化帶來的投資機(jī)會(huì)正在顯現(xiàn)。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國存量酒店80%是大眾酒店,總客房數(shù)有1130萬間,每年的消費(fèi)間夜數(shù)是25億,其中絕大部分是經(jīng)濟(jì)型酒店和中檔酒店。而這部分也是東呈集團(tuán)優(yōu)勢市場所在,在需求倒逼以及連鎖化率不斷提升的雙重推動(dòng)下,東呈的擴(kuò)張?jiān)鲩L也將迎來新的提速增長可能。
在這一目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的過程中,作為核心品牌的城市便捷4.0也被寄予了厚望。根據(jù)李曉林透露,未來三年該品牌計(jì)劃能夠簽約布局超1000+門店,并且將會(huì)面向更廣闊市場,從兩廣兩湖發(fā)展布局到西南、華北,實(shí)現(xiàn)更廣泛的區(qū)域覆蓋。
年輕化定位加之性價(jià)比優(yōu)勢,再配套高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù),能否支撐東呈集團(tuán)夢(mèng)想及城市便捷4.0戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),給消費(fèi)者和酒店投資人帶來更多驚喜,聞旅也將持續(xù)關(guān)注。
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