數(shù)據(jù)顯示,2019年中國(guó)肥胖人口已超2.5億人,預(yù)計(jì)2021年這一數(shù)字將繼續(xù)擴(kuò)大。不僅如此,由肥胖引起的健康問(wèn)題也逐漸成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),并且七成受訪網(wǎng)民認(rèn)為形體管理與健康相關(guān),形體健康意識(shí)的提升,使健康瘦身市場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大。
與此同時(shí),91.6%的受訪網(wǎng)民表示愿意為瘦身進(jìn)行付費(fèi),其中近六成愿意付費(fèi)1000元以上。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下,人們?yōu)榻】迪M(fèi)的意愿逐步提升,愿意為瘦身進(jìn)行付費(fèi)的用戶也在持續(xù)增多,健康瘦身市場(chǎng)潛力巨大。
此外,當(dāng)前健康飲食的理念已經(jīng)完成從運(yùn)動(dòng)健康到大眾健康的破圈,越來(lái)越多的70后、80后消費(fèi)者受到90后飲食習(xí)慣的影響,流量基數(shù)因此變大。正是因?yàn)槎聪さ浇】凳萆硎袌?chǎng)的前景,鯊魚菲特以常溫即食雞胸肉為突破口進(jìn)軍輕食健康市場(chǎng),并對(duì)消費(fèi)者的三餐進(jìn)行低糖、低卡的健康化升級(jí)。
在過(guò)去的4年時(shí)間里,除了常溫即食雞胸肉以外,鯊魚菲特還推出了多個(gè)SKU,覆蓋粗糧主食、輕卡調(diào)料、元?dú)鉀_飲、減負(fù)零食、高纖烘焙等品類,滿足消費(fèi)者在一日三餐到餐間補(bǔ)充、健身這幾個(gè)主要場(chǎng)景的需求。
并且在短短幾年間,鯊魚菲特的常溫即食雞胸肉就還成為了天貓、拼多多等渠道的品類第一,蕎麥面、魔芋絲也是天貓細(xì)分類目的Top1。2020年,鯊魚菲特全年的GMV超過(guò)2億,2021年3月,品牌GMV突破6000萬(wàn),超430萬(wàn)年輕人認(rèn)可并喜歡鯊魚菲特。
除了產(chǎn)品力和品類延伸帶來(lái)的自然增長(zhǎng)外,渠道拓展和品牌營(yíng)銷也為鯊魚菲特帶來(lái)增量。2020年年底,鯊魚菲特就已開始運(yùn)營(yíng)抖音,而此前,鯊魚菲特的核心平臺(tái)是天貓、拼多多和京東。創(chuàng)始人強(qiáng)小明表示,鯊魚菲特2021年會(huì)重點(diǎn)攻下抖音這一渠道。由字節(jié)跳動(dòng)領(lǐng)投、清流資本跟投得B輪融資完成后,字節(jié)跳動(dòng)也為鯊魚菲特對(duì)接了專門的電商團(tuán)隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)輔助。在抖音運(yùn)營(yíng)成熟后,鯊魚菲特也會(huì)在2021年布局快手,把直播電商的版塊補(bǔ)齊。
關(guān)于下一步計(jì)劃,鯊魚菲特表示,目前,鯊魚菲特合作的雞胸肉工廠有五六個(gè),其中也包括上市公司,但產(chǎn)能還是比較緊缺。未來(lái),鯊魚菲特會(huì)投入更多資金在供應(yīng)鏈端,與合作伙伴共同升級(jí)生產(chǎn)線,包括實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化、使用更先進(jìn)的設(shè)備,進(jìn)而提升生產(chǎn)的效率和產(chǎn)品品質(zhì)。此外,鯊魚菲特也將繼續(xù)在營(yíng)銷和品牌建設(shè)上發(fā)力,更好布局品牌升級(jí)和線下渠道規(guī)劃,充分利用健康食品增長(zhǎng)空間,將鯊魚菲特打造成食品健康第一品牌。
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