當(dāng)前,中國(guó)經(jīng)濟(jì)正在轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,行業(yè)復(fù)蘇之下,中國(guó)酒店行業(yè)也正在由過(guò)去的“規(guī)模時(shí)代”轉(zhuǎn)向高質(zhì)量的“品質(zhì)時(shí)代”,酒店品牌的發(fā)展自然也需要邁上高質(zhì)量發(fā)展之路。那么酒店品牌又該如何實(shí)現(xiàn)自己的高質(zhì)量發(fā)展?三十而立的維也納酒店給出了示范樣本。
自改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)酒店業(yè)便迎來(lái)了高速發(fā)展。而誕生于1993年的維也納酒店既是中國(guó)中端酒店的“開(kāi)山之作”,也是中國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展的見(jiàn)證者。早在1993年,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店尚未進(jìn)入黃金發(fā)展時(shí)期,維也納酒店就眼光極為超前地瞄準(zhǔn)中端酒店賽道,并一路保持著極為昂揚(yáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì),成就時(shí)代符號(hào),帶領(lǐng)國(guó)內(nèi)中端酒店邁入充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的“30+世代”。
之所以能夠三十年長(zhǎng)盛不衰,并實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,維也納酒店有著自己的“必殺技”,這其中既有對(duì)外的品牌和運(yùn)營(yíng)能力加成,也有對(duì)內(nèi)的產(chǎn)品迭代。三十年的發(fā)展歷程,維也納酒店早已成長(zhǎng)為一個(gè)強(qiáng)規(guī)模、強(qiáng)運(yùn)營(yíng)和穩(wěn)健發(fā)展的酒店品牌。截至2023年3月,維也納酒店規(guī)模已超過(guò)1800家,覆蓋全國(guó)31個(gè)省份287個(gè)城市,在營(yíng)門店超過(guò)1300家,目前已9年蟬聯(lián)中國(guó)連鎖酒店中端品牌規(guī)模第一,深厚的消費(fèi)者認(rèn)知和市場(chǎng)基礎(chǔ)讓維也納酒店擁有了強(qiáng)有力的品牌與規(guī)模支持。
品牌至上,產(chǎn)品為王。強(qiáng)大的品牌還需要實(shí)力產(chǎn)品的支撐。維也納酒店V5.0版本新品精準(zhǔn)定位中檔商務(wù)客群,以簡(jiǎn)歐生活美學(xué)空間為核心,將歐式藝術(shù)文化融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,構(gòu)筑一個(gè)具有品牌差異化的“橙意世界”,以差異化產(chǎn)品再次在眾多中端酒店品牌中脫穎而出。
此外,品牌的高質(zhì)量發(fā)展,離不開(kāi)高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)取決于獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì),取決于差異化的酒店產(chǎn)品,更取決于強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力。近年來(lái),維也納酒店頻頻通過(guò)自研以及與其他品牌跨界聯(lián)動(dòng),強(qiáng)勢(shì)運(yùn)營(yíng)。近期推出的“治愈安睡月”活動(dòng)便是其中之一。針對(duì)當(dāng)前的睡眠問(wèn)題,維也納酒店適時(shí)推出安睡主題房,并聯(lián)動(dòng)壹心理&每日瑜伽,讓“深睡眠、大健康”的品牌理念深入人心。
對(duì)于投資者來(lái)講,酒店投資的本質(zhì)是看收益,高質(zhì)量的酒店產(chǎn)品、強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)能力和成熟的商業(yè)模式共同導(dǎo)向的便是可預(yù)見(jiàn)性的投資回報(bào)率。以維也納酒店西南市場(chǎng)78家門店為例,這些酒店自開(kāi)年以來(lái)便佳績(jī)頻頻,春節(jié)期間四川10市全線滿房,重慶全線30店滿房,收益可觀。
對(duì)外,品牌和運(yùn)營(yíng)能力助陣,對(duì)內(nèi),產(chǎn)品迭代加持,內(nèi)外兼修的維也納酒店領(lǐng)銜中端酒店高質(zhì)量突圍。
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