2023年是“十四五”規(guī)劃中承上啟下的關鍵一年。站在新的起點上,中國乳制品行業(yè)正迎來新一輪發(fā)展機遇。 4月12日,現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛“牛奶新一代 營養(yǎng)新起點”新品發(fā)布會在海南文昌舉行。立足“功能牛奶新標桿”定位,三只小牛攜手航天營養(yǎng)專家團隊,重磅推出了功能牛奶新產(chǎn)品——高鈣“軟”牛奶,開辟牛奶品類新賽道。
發(fā)布會現(xiàn)場,三只小牛還攜手中國首批航天員趙傳東先生共同發(fā)起了“小小航天員公益招募”活動,旨在向全國小朋友科普航天知識,激發(fā)青少年探索太空的熱情。趙傳東先生在致辭中表示,青少年的健康成長需要更高品質(zhì)的科學營養(yǎng)。需要倡導全民科學飲奶,共同關注家庭尤其是青少年的膳食健康,做到喝好、喝足、喝夠奶,用最先進的航天知識武裝頭腦,用更高品質(zhì)的好營養(yǎng)強健青少年體魄。
據(jù)了解,小小航天員招募活動面向全國范圍的青少年兒童,主要包括“畫出你的太空創(chuàng)想”、航天知識科普等兩個部分,充分滿足孩子的好奇心和對未知事物的探索渴望,讓孩子們親身感受航天的強大魅力。參與活動的小朋友們將有機會到“火星1號基地”實地參觀,和航天員面對面,了解航天知識。此次活動也為廣大青少年提供了一個更深入地了解航天科技、探索航天奧秘的機會,旨在培育下一代的小小航天員,為中國航天事業(yè)埋下希望的火種。
正如航天知識科普必不可少,國民營養(yǎng)健康升級也同樣重要。會上,備受期待的三只小牛新品——高鈣“軟”牛奶的重磅發(fā)布,為6.6億乳糖不耐受的國人提供了另一種“軟”牛奶,旨在為消費者提供更營養(yǎng)、更高品質(zhì)的乳品,將開拓功能牛奶新的技術(shù)變革。
三只小牛聯(lián)合航天營養(yǎng)天團 科學賦能國民營養(yǎng)升級
本場新品發(fā)布會邀請了中國科學院院士、探月工程研究專家、行星地質(zhì)專家劉嘉麒,航天營養(yǎng)專家白樹民,航天營養(yǎng)專家韓娜,中國首批航天員趙傳東出席。據(jù)悉,現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛本次攜手航天營養(yǎng)天團,旨在共同探討大健康趨勢下的科技創(chuàng)新,以科技創(chuàng)新力量,為國民營養(yǎng)升級賦能。中國航天作為中國最閃亮的科技名片,在科技創(chuàng)新領域獨具前瞻性。三只小牛在科技創(chuàng)新理念的帶領下持續(xù)推出功能牛奶,兩者在科技內(nèi)核上的契合度,促成本次合作。發(fā)布會上,中國科學院院士劉嘉麒先生進行現(xiàn)場公益科普,科學解讀并強調(diào)了牛奶在日常生活中重要性,引發(fā)廣泛關注。
航天營養(yǎng)專家白樹民先生在發(fā)布會上表示,我國乳糖不耐受群體占到了47%,總量龐大,已達6.6億,他們存在著不同程度的乳糖不耐受問題,在飲奶后會出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等不適癥狀。而出現(xiàn)乳糖不耐受現(xiàn)象的人群中,60%的人群會減少飲奶的量或頻率,從而影響飲奶量達標。
現(xiàn)代牧業(yè)業(yè)務部總經(jīng)理溫鳳亮先生強調(diào),解決6.6億人因乳糖不耐受導致不能喝牛奶或飲奶不適的問題,打造一款更適合中國人腸胃的牛奶,讓國人喝到適合自己的牛奶,正是現(xiàn)代牧業(yè)的責任所在。
新一代高鈣“軟”牛奶 6.6億飲奶不適國民的更優(yōu)解
隨著中國居民消費水平持續(xù)提升,對乳制品營養(yǎng)品質(zhì)提出更高的要求。充分考慮到乳糖不耐人群的生活痛點和生活場景中實際的需求趨勢,三只小牛擔起了改善乳糖不耐受導致6.6億國人喝不了牛奶問題痛點的責任,真正打造一款適合中國人腸胃的牛奶,研發(fā)出新一代高鈣“軟”牛奶。這款產(chǎn)品主打“空腹也能喝”、“冷熱都能喝”、“乳糖不耐隨意喝”的三大場景,充分詮釋了“軟牛奶 咋喝都行”。通過新一代軟牛奶、新一代鈣源、新一代口感等營養(yǎng)強化手段打造“軟”牛奶的硬核產(chǎn)品功能。這一產(chǎn)品創(chuàng)新迭代,將揭開國民科學飲奶的新紀元,成為三只小牛產(chǎn)品線布局的一款重磅產(chǎn)品,劃時代地開創(chuàng)了新的功能牛奶品類細分賽道。
新一代“軟”牛奶,主要針對乳糖酶缺乏全人群和需要補鈣的兒童、老人和中青年人群,將乳糖分解成小分子后更易吸收,從而做到有效避免乳糖不耐受,讓不能喝奶的人也能實現(xiàn)喝奶自由。這款0乳糖、小分子、富含高鈣、低敏親和的產(chǎn)品, 以中國人認知普遍認同的“軟”為切入口,相比之下,“軟”概念通俗易懂,在中文語境下,“軟”組成的詞語通常是“柔軟”、“軟化”,與“腸道友好”在概念上更為接近,有效降低了市場教育的難度。這款產(chǎn)品做到了“軟”營養(yǎng)的全面突破,從技術(shù)到產(chǎn)品再到營銷,全方位對功能牛奶品類和國民營養(yǎng)健康進行了升級迭代。
新一代鈣源,更易吸收。根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國18至59歲成年人每日鈣攝入量僅為328.3mg(毫克),而膳食指南推薦的成人鈣攝入量是每天800mg,只達到了推薦量的41%。三只小牛這款“軟”牛奶鈣源為乳礦物鈣,對比普通牛奶鈣質(zhì)更能提升人體消化吸收率,更利于人體吸收。并特別升級添加了150%高鈣,每盒含鈣量高達375mg,同時額外添加促進鈣吸收的維生素D,增加鈣吸收率提升30%-40%,每天兩盒即可補充每日所需鈣質(zhì)。
新一代口感,入口更香甜,三只小牛成功做到了從提升口感優(yōu)勢來加強消費者體感。“軟”牛奶的口感香甜醇厚,更清甜,飲用甜感釋放度更高、更持久。這一點得益于現(xiàn)代牧業(yè)得天獨厚的優(yōu)質(zhì)奶源,現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛首選全球公認的優(yōu)質(zhì)泌乳奶牛—荷斯坦奶牛,采用214項奶牛福利喂養(yǎng)標準,從養(yǎng)牛階段就讓奶牛吃得好、住得好、身體好、心情好,并且嚴格通過173項原奶國際標準檢測,優(yōu)質(zhì)生牛乳超越歐盟標準,10年世界金獎品質(zhì)。
科技創(chuàng)新和消費趨勢的推動,為乳業(yè)的發(fā)展提供了新的動力。作為17年的養(yǎng)牛企業(yè),三只小牛此次推出的高鈣軟牛奶,從不同的消費者痛點和場景出發(fā),通過科學技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品,以“科學成分、科學飲奶、科學養(yǎng)牛”三個“科學”為支撐,開啟營養(yǎng)新起點,滿足國民個性化營養(yǎng)需求。解決“中國6.6億人乳糖不耐”讓國人喝不了牛奶這一關乎民生的健康問題,是以國民飲奶需求為導向的又一次探索與嘗試,更擔負著國民營養(yǎng)升級的社會責任和使命。
功能牛奶新標桿 啟航乳業(yè)新藍海
一直以來三只小牛不斷推動著乳業(yè)革新,為國人打造一杯最合適的牛奶,助力國人身體素質(zhì)提升。
此前,三只小牛就已推出一批功能牛奶,有針對健身減脂人群的三零牛奶、針對睡眠困難人群的睡前30分,特別是針對寶寶吸收問題誕生的三只小牛A2 DNA牛奶,主打蛋白升級,親和營養(yǎng)好吸收,上市后廣受消費者青睞。這次,三只小牛推出的新一代高鈣“軟”牛奶,對于中國食品行業(yè)來說,更是一次重要突破。它代表著三只小牛在國內(nèi)開創(chuàng)了更為創(chuàng)新細分的“功能牛奶”領域先河,更是中國乳業(yè)走向“營養(yǎng)革命”的新起點。
開拓乳業(yè)創(chuàng)新重新切割出功能牛奶品類賽道,拓展競爭新藍海。一次次砥礪奮進,為乳業(yè)的發(fā)展帶來了新的活力。此次攜手航天,是三只小牛深耕乳品功能營養(yǎng)細分領域的一次戰(zhàn)略升級。下一步,三只小牛將不斷為廣大消費者提供更為健康科學的飲食選擇,持續(xù)倡導發(fā)展健康生活,向公眾普及科學飲奶知識,助力提升國民尤其是青少年的膳食健康水平,促進國民營養(yǎng)升級,不斷為未來航天事業(yè)輸送新的人才力量。
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