在家電、家居一體化的消費(fèi)潮流中，智慧廚電的發(fā)展已無法真正滿足用戶對(duì)多樣化需求與品質(zhì)生活的追求，無法做到智慧共通，當(dāng)“智慧”廚電并不“智慧”，這就變成阻礙行業(yè)向高端化、智能化發(fā)展的壁壘。

方太作為全球領(lǐng)先的高端廚電專業(yè)制造商與創(chuàng)新引領(lǐng)者，多年來深耕全場(chǎng)景高端廚電研發(fā)。3月14日，方太在上海AWE展館召開2024春季新品發(fā)布會(huì)上，以智慧科技為用戶創(chuàng)造廚居新范式。歷經(jīng)三次迭代升級(jí)，方太從單品智能時(shí)代到主動(dòng)智能時(shí)代的跨越式邁步，首次提出的FOTILE ACS全景烹飪輔助系統(tǒng)為用戶的品質(zhì)生活帶來三大新體驗(yàn)，并與地產(chǎn)、家裝等行業(yè)巨頭聯(lián)合推動(dòng)當(dāng)代廚居生活的變革升級(jí)。

方太面向行業(yè)和用戶全面展示高端全場(chǎng)景廚電，涵蓋烹飪、凈洗、儲(chǔ)存三大場(chǎng)景，以全場(chǎng)景化的廚電解決方案，為用戶創(chuàng)造廚居新范式。

廚電歷經(jīng)三次迭代，方太加速中國(guó)廚電進(jìn)入全場(chǎng)景主動(dòng)智能時(shí)代

廚電智能的發(fā)展，迄今為止已歷經(jīng)三次重大迭代。廚電的智能發(fā)展由廚電個(gè)體智能操作的單品智能到利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將個(gè)體廚電鏈接起來的場(chǎng)景智能，再到能夠通過人工智能搜集用戶喜好，為用戶提供更智能的個(gè)性化解決方案的主動(dòng)智能。廚電市場(chǎng)上很多品牌對(duì)于全場(chǎng)景廚電的重點(diǎn)偏向于產(chǎn)品的智能操作上，沒有實(shí)現(xiàn)廚電之間、廚電和用戶之間、廚電的主動(dòng)智能操作上，本質(zhì)上只是推出了一個(gè)又一個(gè)單獨(dú)個(gè)體的智能家電。

方太深入解決全場(chǎng)景廚電存在的痛點(diǎn)，推動(dòng)中國(guó)廚房進(jìn)入全場(chǎng)景主動(dòng)智能時(shí)代。方太以用戶為中心，將廚電進(jìn)行場(chǎng)景化研究，提升了廚電與廚房、廚房與人之間的情感交互，為用戶提供首次實(shí)踐落地的高端全場(chǎng)景廚電的解決方案，推動(dòng)中國(guó)廚房進(jìn)入全場(chǎng)景主動(dòng)智能時(shí)代。

方太實(shí)行全場(chǎng)景主動(dòng)智能實(shí)踐落地，將智慧廚房成為現(xiàn)實(shí)

“民以食為天”這句話在我國(guó)人民心目中影響深遠(yuǎn)，隨著科技與文化的進(jìn)步發(fā)展，人們對(duì)廚房的定義從滿足食物做熟的“生產(chǎn)中心”轉(zhuǎn)變?yōu)槌休d幸福的“生活中心”。方太這次所提到的高端全場(chǎng)景戰(zhàn)略，是對(duì)2023年10月份推出的全場(chǎng)景戰(zhàn)略的詮釋展現(xiàn)。讓主動(dòng)智能的智慧廚房成為現(xiàn)實(shí)，離不開專業(yè)的烹飪硬件與智能化的軟件支撐，方太深入研究、模擬烹飪過程的每一步,升維研發(fā)出了FOTILE ACS 全景烹飪輔助系統(tǒng)，讓用戶盡享“自動(dòng)駕駛”般的烹飪樂趣。

FOTILE ACS全景烹飪輔助系統(tǒng)是以引領(lǐng)性的智慧中控、智慧感知、智慧聯(lián)動(dòng),打造首個(gè)面向烹飪?nèi)鞒痰淖詣?dòng)烹飪解決方案。

其中包括升降智慧中控屏，語(yǔ)音/觸控多模態(tài)交互中心，能夠掌控烹飪?nèi)?，還帶有視覺感知的AI智慧眼，可以自由移動(dòng)，還能識(shí)別食材及操作監(jiān)測(cè)，同時(shí)還有味覺感知的智能調(diào)料機(jī)，固液調(diào)料一體設(shè)計(jì)，按需自動(dòng)出料。在烹飪過程中，智能管家會(huì)進(jìn)行輔助烹飪，一鍵即可“智動(dòng)烹飪”。

方太的高端全場(chǎng)景廚電是通過云端OS的OTA升級(jí)，讓智控中心實(shí)時(shí)“進(jìn)化”，實(shí)現(xiàn)智能廚電互通互聯(lián)，并打通了烹、洗、儲(chǔ)的全鏈路，在烹飪、安全等方面都實(shí)現(xiàn)了“全智動(dòng)”一體化智能。

方太實(shí)踐落地全場(chǎng)景主動(dòng)智能的背后是強(qiáng)硬的科技支持，回望方太推出的所有產(chǎn)品，皆為智慧廚房打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。例如，方太集成烹飪中心中的上排集成，突破了傳統(tǒng)集成一體化的設(shè)計(jì)思維，并采用獨(dú)創(chuàng)“云騰智驅(qū)引擎”，還使用了多重降噪技術(shù)，并將高溫濕度傳感器、雙擎熱風(fēng)速控系統(tǒng)應(yīng)用于蒸烤箱上；在洗碗機(jī)方面，方太首創(chuàng)發(fā)明了水槽式洗碗機(jī)，還自研發(fā)明高能氣泡洗技術(shù)，并且在不斷升級(jí)，目前已推出高能氣泡洗3.0；在凈水器方面，方太推出獨(dú)創(chuàng)的NSP選擇性過濾技術(shù)，解決超濾和反滲透技術(shù)的行業(yè)難題，開創(chuàng)凈水膜行業(yè)技術(shù)新高地。

從產(chǎn)品上不難看出，方太的諸多產(chǎn)品使用的都是原創(chuàng)技術(shù)，無一不表明方太是創(chuàng)新領(lǐng)先者。作為集成烹飪中心品類的開創(chuàng)者，方太主筆制定《集成烹飪中心》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)體系中集成烹飪中心品類的空白，方太是標(biāo)準(zhǔn)制定者。截至目前，方太擁有超12000件的國(guó)內(nèi)授權(quán)專利，以積累超3700項(xiàng)的技術(shù)專利，全心打造集成烹飪中心，方太是技術(shù)引領(lǐng)者，也是應(yīng)用大成者。開創(chuàng)、領(lǐng)跑市場(chǎng)五年來，方太集成烹飪中心已經(jīng)走進(jìn)超過300萬家庭。據(jù)GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年集成烹飪中心市場(chǎng)份額中，方太憑借線下占比91.7%和線上占比94.4%的成績(jī)遙遙領(lǐng)先，方太是高端領(lǐng)導(dǎo)者，也是行業(yè)推動(dòng)者。

方太打通行業(yè)鏈路，彰顯方太廚房三大新范式

方太還聯(lián)合金茂府、保利地產(chǎn)、圣都整裝等地產(chǎn)和家裝企業(yè)進(jìn)行深度合作，共同探索和實(shí)現(xiàn)高端廚電與現(xiàn)代家居生活的完美融合。方太為用戶提供切實(shí)可行的廚房解決方案，將高端全場(chǎng)景廚電落到實(shí)地，實(shí)現(xiàn)了全鏈路化、全場(chǎng)景化、智能化的產(chǎn)品與服務(wù)。

通過廚居新范式，方太向用戶展示真正的高端全場(chǎng)景廚電。市面上大部分家電品牌將西式習(xí)慣融入到廚電產(chǎn)品中，此類產(chǎn)品并不適用于中國(guó)廚房，方太作為本土品牌，深入了解中國(guó)廚房的使用習(xí)慣，創(chuàng)造出方太高端全場(chǎng)景廚電主理人、全球首個(gè)高端全場(chǎng)景廚電AI虛擬人——“方拾壹”給大家介紹FOTILE ACS全景烹飪輔助系統(tǒng)，為用戶創(chuàng)造智慧健康的廚房體驗(yàn)構(gòu)筑智慧烹飪新范式；通過將空間、功能和美觀的完美結(jié)合，如集成烹飪中心，提升廚房的整體美感，打造悅目共享的廚居空間構(gòu)筑開敞廚居新范式；方太聯(lián)合Well實(shí)驗(yàn)室共創(chuàng)廚居環(huán)境健康標(biāo)準(zhǔn)，為廚居生活提供了于人、于家、于社會(huì)以及于地球都有著深遠(yuǎn)意義的新內(nèi)涵，為用戶帶來至臻優(yōu)雅的幸福生活構(gòu)筑幸福可續(xù)新范式。

方太以全場(chǎng)景化的廚電解決方案定義現(xiàn)代廚居新范式

傳統(tǒng)廚電逐漸跟不上時(shí)代潮流，全場(chǎng)景廚電逐漸進(jìn)入中國(guó)廚房之中。傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品通常為單一個(gè)體，各司其職，難以做到全場(chǎng)景化的智慧連接，并且隨著用戶消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)不斷增長(zhǎng)，智能化、集成化、場(chǎng)景化已成為中國(guó)廚電行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

方太以業(yè)內(nèi)首個(gè)高端全場(chǎng)景化廚電解決方案，定義廚居新范式。近年來，方太相繼推出集成烹飪中心系列、洗碗機(jī)Y系列、凈水機(jī)等產(chǎn)品，以及今年推出的FOTILE ACS全景烹飪輔助系統(tǒng)，使產(chǎn)品之間可以進(jìn)行智慧聯(lián)動(dòng)，將單一廚電升級(jí)為更人性化的主動(dòng)智能高端套系廚電，實(shí)現(xiàn)了廚電的全場(chǎng)景化應(yīng)用。

在這次的2024春季新品發(fā)布會(huì)上，方太將烹、洗、儲(chǔ)三大場(chǎng)景全面覆蓋，是業(yè)內(nèi)首個(gè)將廚電與人、家庭、社會(huì)進(jìn)行聯(lián)接，讓廚電成為不會(huì)說話的“家人”，實(shí)現(xiàn)真正的高端全場(chǎng)景廚電，定義現(xiàn)代廚居新范式。

作為中國(guó)廚電行業(yè)領(lǐng)軍者，方太堅(jiān)持走創(chuàng)新之路，為行業(yè)開辟新的發(fā)展方向，加速場(chǎng)景化廚電的技術(shù)革新，推動(dòng)中國(guó)廚電行業(yè)朝高端全場(chǎng)景化方向發(fā)展。

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