可口可樂·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)完美收官，首屆劈柴院火鍋節(jié)“鳴鑼開街”

來源：今日熱點(diǎn)網(wǎng)時(shí)間：2024-02-05 17:55:35

2月1日，古香古色的劈柴院江寧會(huì)館里暖意融融，可口可樂·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)頒獎(jiǎng)典禮暨首屆劈柴院火鍋節(jié)活動(dòng)在這里舉行，青島市商務(wù)局副局長、二級(jí)巡視員王志剛、青島市文化和旅游局一級(jí)調(diào)研員孫佩川、青島市商務(wù)局商貿(mào)處處長劉希欣、青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李東深、青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長姜志杰、中糧可口可樂飲料（山東）有限公司辦公室主任臧曉婷、青島海源里商業(yè)運(yùn)營管理有限公司總經(jīng)理趙佳與半島都市報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等共同出席頒獎(jiǎng)儀式。

2023年12月11日，為深入貫徹著力擴(kuò)大國內(nèi)需求決策部署，有效激發(fā)有潛能的消費(fèi)，推動(dòng)消費(fèi)從疫后恢復(fù)轉(zhuǎn)向持續(xù)擴(kuò)大，在青島市商務(wù)局、青島市文化和旅游局指導(dǎo)下，半島都市報(bào)社聯(lián)合青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、中糧可口可樂飲料 (山東)有限公司共同主辦可口可樂·熱“汽”騰騰的日子青島暖冬火鍋節(jié)活動(dòng)。本次活動(dòng)也得到了青島市漫畫家協(xié)會(huì)、市南區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、西海岸新區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)商會(huì)、李滄區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)、城陽區(qū)賓館餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、嶗山區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、即墨區(qū)餐飲食品行業(yè)協(xié)會(huì)、平度市飯店與餐飲行業(yè)商會(huì)、膠州市飯店和烹飪協(xié)會(huì)、西海岸新區(qū)酒店服務(wù)業(yè)商會(huì)、海源里劈柴院、青島棧橋酒業(yè)、大潤發(fā)以及眾多島城知名作家、漫畫家的大力支持。

活動(dòng)歷經(jīng)五十多個(gè)日日夜夜，上百家火鍋店和市民一起，點(diǎn)燃了這個(gè)冬天的熱情和澎湃，整個(gè)青島共赴一場火鍋盛宴，感受冬日里的溫暖和溫馨！

青島市商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致辭

“活動(dòng)開展以來，大家紛紛走出家門、來到了火鍋店，涮海鮮、涮羊肉，一派熱氣騰騰的歡樂景象，這進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力，促進(jìn)青島餐飲業(yè)貼近群眾、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?！鼻鄭u市商務(wù)局副局長、二級(jí)巡視員王志剛在致辭中評價(jià)本次火鍋節(jié)“是一次熱鬧、安全、活躍、有序的餐飲特色活動(dòng)”，他表示，活動(dòng)以“火鍋+”的形式，將美食與寫作、漫畫、影視等文化元素融合，內(nèi)容豐富多彩，充分展示了島城餐飲文化的獨(dú)特魅力。同時(shí)也看到，各餐飲企業(yè)不斷創(chuàng)新融合、不斷豐富食材種類、不斷提升服務(wù)質(zhì)量，不僅提升了青島火鍋產(chǎn)業(yè)的競爭力，也繁榮活躍了冬季消費(fèi)市場，為青島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

王志剛還向全國的消費(fèi)者發(fā)出了盛情邀請， “歡迎龍年來青島看海鷗、尋年味、賞民俗、逛商場、品美食、過大年！”他介紹，龍年春節(jié)即將來臨，為營造歡樂祥和、喜慶熱鬧的春節(jié)消費(fèi)氛圍，助力2024山東消費(fèi)促進(jìn)年和“樂購青島”龍年消費(fèi)節(jié)、2024春節(jié)山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，更好地滿足人民日益增長的美好生活需要，全市商務(wù)系統(tǒng)將組織舉辦零售、餐飲、商圈步行街、縣域商業(yè)、汽車消費(fèi)、線上消費(fèi)、家電家居消費(fèi)、區(qū)市特色活動(dòng)等8大板塊共229場形式多樣、內(nèi)容豐富的促消費(fèi)活動(dòng)，著重培育和打造具有青島地域文化的龍年“青島宴”，各區(qū)市、各協(xié)會(huì)、各企業(yè)要牢固樹立安全經(jīng)營理念，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)激發(fā)消費(fèi)者購物和消費(fèi)熱情，增強(qiáng)消費(fèi)者獲得感、滿足感和體驗(yàn)感。

青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭

可口可樂·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)是一場撫人心田的盛宴，它為寒冷的冬季帶來了更多的溫暖和歡樂。青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李東深在致辭中指出，餐飲業(yè)正身處一個(gè)變革的時(shí)代，科技的進(jìn)步、消費(fèi)者口味的多樣化，都對行業(yè)提出了更高的要求，“通過這次火鍋節(jié)活動(dòng)，我們更加深刻地認(rèn)識(shí)到餐飲業(yè)的重要性，更啟示我們要始終以消費(fèi)者的需求為中心，不斷追求創(chuàng)新與品質(zhì)。我們更應(yīng)以開放的心態(tài)，接納外來的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，打造出具有國際影響力的青島火鍋品牌?！?/p>

李東深表示，下一步，青島市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)將繼續(xù)圍繞青島特色做文章，突出健康、品質(zhì)，和鮮美的山海自然之味，打造青島火鍋地標(biāo)化“名片”，為推進(jìn)青島火鍋品質(zhì)升級(jí)、提升青島火鍋的魅力、讓更多的人了解和認(rèn)可青島美食而繼續(xù)努力。

海源里劈柴院做項(xiàng)目介紹和招商推薦

12月11日以來，全市上百家火鍋餐飲企業(yè)參與本次火鍋節(jié)活動(dòng)。1月2日，“可口可樂·熱‘汽’騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)”點(diǎn)贊活動(dòng)正式上線，吸引數(shù)萬名消費(fèi)者參與投票。2月1日頒獎(jiǎng)現(xiàn)場，根據(jù)網(wǎng)友點(diǎn)贊投票產(chǎn)生的“消費(fèi)者喜愛火鍋品牌”（10個(gè)）、“特色火鍋品牌”（10個(gè)）等獎(jiǎng)項(xiàng)頒出，“特邀火鍋文化展示單位”獲得授牌。

青島市文化和旅游局領(lǐng)導(dǎo)為青島新華書店書城授牌

青島小四季火鍋品牌創(chuàng)始人單昕濤分享了獲獎(jiǎng)感言，“這次火鍋節(jié)，我們看到了來自各界的關(guān)注，感受到了消費(fèi)者對于火鍋的熱愛和期待，這無疑給我們從業(yè)者帶來了更多的信心和動(dòng)力，去不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿足廣大消費(fèi)者的需求、豐富青島的餐飲行業(yè)。”作為一個(gè)火鍋商家，單昕濤坦言，期待在未來的日子里，能夠有更多的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，與廣大的火鍋愛好者們交流互動(dòng)，共同分享火鍋帶來的快樂和美好。

青島小四季火鍋品牌創(chuàng)始人單昕濤分享

隨著青島暖冬火鍋節(jié)“火鍋筆會(huì)”特邀作家（11位）、漫畫火鍋節(jié)優(yōu)勝獎(jiǎng)（2名）、漫畫火鍋節(jié)優(yōu)秀獎(jiǎng)（7名）、漫畫火鍋節(jié)優(yōu)選獎(jiǎng)（20名）等一系列獎(jiǎng)項(xiàng)頒發(fā)，可口可樂·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)圓滿收官。

火鍋的熱情，仍在沸騰?；顒?dòng)現(xiàn)場，首屆劈柴院火鍋節(jié)“鳴鑼開街”，帶著冬日里青島人的熱情，帶著劈柴院滿滿的真情，繼續(xù)品味火鍋美食，傳承火鍋文化。

青島市知名作家、漫畫家、各區(qū)（市）餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人出席了當(dāng)天活動(dòng)。

參加活動(dòng)的商家

窗外有寒冬，心頭有暖意

————回顧2023青島暖冬火鍋節(jié)難忘瞬間

文藝范足

作家、漫畫家?guī)砦幕⒀?/strong>

以往的火鍋節(jié)都是以“吃”為主，本次青島暖冬火鍋節(jié)除了吃吃喝喝，也將美食、漫畫、美文融合一體，文化氛圍濃厚。主辦方聯(lián)合青島市漫畫家協(xié)會(huì)組織開展“漫畫火鍋節(jié)”活動(dòng)，同時(shí)邀青島知名作家，以火鍋為重要元素進(jìn)行主題創(chuàng)作，吸引眾多人士踴躍參與。

其中，以青島市漫畫家協(xié)會(huì)會(huì)長洪琥為首的大咖們紛紛“出手”，一幅幅漫畫作品不僅幽默與風(fēng)趣，更是將“熱”氣騰騰的日子躍然紙上，人間煙火香氣四溢，沸騰滿鍋妙趣橫生！為“可口可樂·熱‘汽’騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)”增加靚麗的色彩，讓這“熱”氣騰騰的日子有料、有趣、有溫度！

青島市漫畫家協(xié)會(huì)主席洪琥為中糧可口可樂山東有限公司贈(zèng)送畫作

同時(shí)，眾多島城知名作家紛紛參與，他們以火鍋為重要元素，圍繞飲食男女、青島風(fēng)物、人文青島等進(jìn)行主題創(chuàng)作。王開生的《冬令話火鍋》、連諫的《沒有一頓火鍋解決不了的事》、崔均鳴的《火鍋哲學(xué)》、高偉的《生活就是冬天里的一鍋亂燉》、周蓬樺的《下雪天圍爐而坐》、崔燕的《大眾情鍋》、劉宜慶的《火鍋店里的暖時(shí)光》、戴升堯的《吃火鍋的追憶》、隋同玄的《大雪·火鍋》、許秉智的《開涮青島火鍋，激活平淡人生》以及劉鳳昆的《一杯酒，一個(gè)人》等作品為廣大島城市民帶來一場文化“饕餮盛宴”。

漫畫火鍋節(jié)優(yōu)秀選手張樂代表發(fā)言

愛心滿滿

公益火鍋?zhàn)屚赓u小哥暖胃更暖心

火鍋節(jié)不僅是普通市民的狂歡，也沒有忘記那些平日里默默奉獻(xiàn)的人！

每到飯點(diǎn)，身著藍(lán)色制服的外賣小哥們都會(huì)穿梭在城市的大街小巷上，為顧客送去各種美食，但他們自己卻很少有時(shí)間能坐下吃一頓熱乎飯。本次青島暖冬火鍋節(jié)邀請他們免費(fèi)吃頓火鍋大餐，在寒冷的天氣里給予了一份屬于他們的溫暖。

現(xiàn)場品嘗暖心火鍋

1月18日，凱德MALL海底撈火鍋店為餓了么騎手們預(yù)留了兩大張圓桌，提供餐食包含8種葷菜，7種素菜，兩種小吃以及可口可樂飲料，為外賣小哥們準(zhǔn)備了冬日幸?！笆场笨?。十幾名受邀的餓了么騎手臉上都掛著掩飾不住的笑容，表達(dá)了自己對新年美好生活的期盼和感謝。1月26日，另一場類似的活動(dòng)再度上演，更多的外賣小哥感受到了火鍋節(jié)的溫暖。

“一直以來，我們秉持著做好公益的態(tài)度，展現(xiàn)了有擔(dān)當(dāng)、有作為的企業(yè)形象。通過開展公益活動(dòng)，向在一線勞動(dòng)者們致敬，用一杯杯飲料和一頓火鍋溫暖他們?！敝屑Z可口可樂飲料（山東）有限公司工作人員表示，在公益的道路上，可口可樂一直在行動(dòng)。本次火鍋節(jié)，餐飲鼎沸助力鄉(xiāng)村振興，白菜、油菜、生菜等菜品是吃火鍋時(shí)不可缺少的重要美味，在各方資源的共同努力下，為火鍋店與菜農(nóng)搭建買賣平臺(tái)，從菜地到餐桌的，從美食到助農(nóng)，用火鍋消費(fèi)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

搭建鵲橋

火鍋為媒開啟一場浪漫之旅

能吃到一個(gè)鍋里的，就有可能生活在一起！可口可樂·熱“汽”騰騰的日子——青島暖冬火鍋節(jié)給單身的朋友一次脫單機(jī)會(huì)。1月20日,青島暖冬火鍋節(jié)邀請了十幾名單身人士一起打卡馬家火鍋店免費(fèi)吃火鍋,并組織了一場“火鍋情緣對對碰”活動(dòng),讓都市單身男女在熱“汽”騰騰的火鍋和可樂的碰撞中擦出愛情的火花，來了一場可口可樂與火鍋的雙向浪漫奔赴。

活動(dòng)現(xiàn)場既熱鬧又甜蜜，活動(dòng)過程中,十幾名單身青年紛紛加入到活動(dòng)組織的游戲環(huán)節(jié)中,包括搶椅子大戰(zhàn)、你比劃我猜謎、可口可樂定制牌拍照打卡等精彩游戲，讓這場活動(dòng)取得圓滿成功。

中糧可口可樂飲料(山東)有限公司工作人員表示，希望能在通過這種“輕相親”的聯(lián)誼活動(dòng)，讓千里情緣一線牽，希望大家能在火鍋節(jié)收獲一段美好的浪漫時(shí)光。