近日，山東省畜牧獸醫(yī)局印發(fā)《關(guān)于公布全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心全產(chǎn)業(yè)鏈健康肉試驗(yàn)示范基地培育名單的通知》，公布了2023年度培育的29個(gè)全國(guó)畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心全產(chǎn)業(yè)鏈健康肉試驗(yàn)示范基地。其中，龍大美食成功入選。

多年來，龍大美食圍繞畜產(chǎn)品質(zhì)量安全持續(xù)發(fā)力，在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)的自律管理方面，建立健全從原料生產(chǎn)、加工、流通全鏈條質(zhì)量追溯和安全監(jiān)管體系，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，保障老百姓的餐桌安全。

龍大美食一直堅(jiān)持品質(zhì)至上，打造了以源頭控制、質(zhì)量體系、產(chǎn)品檢測(cè)為核心的食品安全保障體系，做到批批都檢驗(yàn)、全程可追溯，并通過品控部門對(duì)品質(zhì)問題的一票否決權(quán)，嚴(yán)把出廠關(guān)。

未來，龍大美食將持續(xù)堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、綠色發(fā)展，加大品牌創(chuàng)建力度，嚴(yán)把產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)，持續(xù)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度，推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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