從2023年的零售規(guī)模來看,過去一年,廚電行業(yè)溫和復(fù)蘇,高端市場(chǎng)份額擴(kuò)大,但整體規(guī)模增長(zhǎng)放緩已是不爭(zhēng)的事實(shí)。平靜之下,激流暗涌,“大魚吃小魚,快魚吃慢魚”的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)愈演愈烈。
與此同時(shí),集成廚電賽道風(fēng)云再起,華帝強(qiáng)勢(shì)挺進(jìn)集成烹飪中心,成為與方太比肩的兩大領(lǐng)跑者之一,帥康、云米等多個(gè)品牌跑步入場(chǎng)。數(shù)據(jù)顯示,2023年前三季度,集成烹飪中心線上零售額同比增長(zhǎng)13.8%;線下零售額同比增長(zhǎng)36.4%。
內(nèi)卷加劇的行業(yè)背景下,“方老華”為代表的高端品牌持續(xù)領(lǐng)跑,華帝在2023年前三季度營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),其中凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)近30%。對(duì)于這一成績(jī),業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為應(yīng)歸功于華帝的“科學(xué)品牌”戰(zhàn)略。
如何實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展、穿越周期?華帝董事長(zhǎng)兼總裁潘葉江表示,產(chǎn)品和服務(wù)是消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下的兩大抓手。堅(jiān)定打造“產(chǎn)品+服務(wù)“雙重競(jìng)爭(zhēng)力,是華帝贏得競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。
以“創(chuàng)新“重塑產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力
沒有聲音,再好的戲也出不來。對(duì)于廚電廠商來說,在這個(gè)充滿不確定性的時(shí)代,唯一的確定性,就是要立足用戶對(duì)生活方式、生活理念和未來理想生活的追求,打造并夯實(shí)產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新力。
不管外部環(huán)境和用戶需求如何更迭,堅(jiān)定圍繞“高端品質(zhì)廚房空間“做創(chuàng)新投入,這也是華帝”科學(xué)品牌“的核心理念。近年來,圍繞用戶對(duì)廚房空間美學(xué)、空間利用率提升、烹飪體驗(yàn)升級(jí)等升級(jí)需求,華帝成功研發(fā)了集成烹飪中心、超薄煙機(jī)、三腔煙機(jī)等多款新品,以及、”晶鋼心“燃熱新技術(shù)平臺(tái),都極大地推高了用戶體驗(yàn)。
站在用戶角度,直擊用戶痛點(diǎn),這是華帝強(qiáng)調(diào)從“好用、好看、好清潔“三個(gè)維度貫徹產(chǎn)品創(chuàng)新的底層驅(qū)動(dòng)力。2023年秋,華帝發(fā)布了集372項(xiàng)”好清潔“技術(shù)于一體的”凈潔廚房“體系,該解決方案從產(chǎn)品、空間、感官構(gòu)筑三重”凈“界,著力提升跨廚房場(chǎng)景的復(fù)雜清潔難題,打造一種潔凈、健康又輕松的生活方式。
作為“時(shí)尚科學(xué)廚電”的代表,過去一年,華帝產(chǎn)品的時(shí)尚氣質(zhì)越發(fā)吸引年輕人群。純粹潔凈的“凈白系列”,外觀雅致、節(jié)約空間的超薄煙機(jī)等產(chǎn)品,都延續(xù)了華帝一貫的時(shí)尚風(fēng)格。僅去年“雙11”期間,華帝超薄煙機(jī)系列全網(wǎng)爆賣25000+臺(tái)。
以“用戶至上”重塑服務(wù)價(jià)值鏈
隨著主流消費(fèi)群體的認(rèn)知更全面、消費(fèi)更理性、需求更多元化,對(duì)體驗(yàn)和服務(wù)的關(guān)注度也越來越高。潘葉江明確指出,廚電行業(yè)進(jìn)入存量時(shí)代后,“服務(wù)力競(jìng)爭(zhēng)”已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的新常態(tài)。
把服務(wù)打造成一塊長(zhǎng)板,是華帝近年來發(fā)力的主要方向之一。2021年,華帝向下沉市場(chǎng)增投1000輛服務(wù)車,打造“一次上門,一次完工”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),華帝對(duì)服務(wù)鏈上各流程和服務(wù)團(tuán)隊(duì)都進(jìn)行了全面升級(jí),據(jù)介紹,華帝售后工程師將逐步擴(kuò)展到20000人規(guī)模,其中服務(wù)縣級(jí)及以下市場(chǎng)的人員增加至10000人。
目前,服務(wù)管理機(jī)制的整體優(yōu)化升級(jí)是華帝服務(wù)力提升的重點(diǎn)內(nèi)容。相關(guān)人員介紹,華帝服務(wù)鏈的升級(jí)目標(biāo)是“強(qiáng)考核,強(qiáng)賦能”,一方面是打通堵點(diǎn)、卡點(diǎn),流程全線拉通,提高內(nèi)外溝通效率;另一方面是總部要持續(xù)賦能一線,提升服務(wù)技能和質(zhì)量,充分體現(xiàn)華帝“用戶至上”的理念。
對(duì)于拓寬華帝服務(wù)鏈的邊界,潘葉江有清晰的規(guī)劃:“用戶滿意才是最終目的,我們要提供更多高價(jià)值服務(wù),比如社交互動(dòng)、情緒價(jià)值等?!?/p>
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