從2023年的零售規(guī)模來看，過去一年，廚電行業(yè)溫和復(fù)蘇，高端市場份額擴大，但整體規(guī)模增長放緩已是不爭的事實。平靜之下，激流暗涌，“大魚吃小魚，快魚吃慢魚”的競爭態(tài)勢愈演愈烈。

與此同時，集成廚電賽道風(fēng)云再起，華帝強勢挺進(jìn)集成烹飪中心，成為與方太比肩的兩大領(lǐng)跑者之一，帥康、云米等多個品牌跑步入場。數(shù)據(jù)顯示，2023年前三季度，集成烹飪中心線上零售額同比增長13.8%;線下零售額同比增長36.4%。

內(nèi)卷加劇的行業(yè)背景下，“方老華”為代表的高端品牌持續(xù)領(lǐng)跑，華帝在2023年前三季度營收凈利雙增長，其中凈利潤同比增長近30%。對于這一成績，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為應(yīng)歸功于華帝的“科學(xué)品牌”戰(zhàn)略。

如何實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展、穿越周期?華帝董事長兼總裁潘葉江表示，產(chǎn)品和服務(wù)是消費升級趨勢下的兩大抓手。堅定打造“產(chǎn)品+服務(wù)“雙重競爭力，是華帝贏得競爭，推動行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵。

以“創(chuàng)新“重塑產(chǎn)品競爭力

沒有聲音，再好的戲也出不來。對于廚電廠商來說，在這個充滿不確定性的時代，唯一的確定性，就是要立足用戶對生活方式、生活理念和未來理想生活的追求，打造并夯實產(chǎn)品技術(shù)的創(chuàng)新力。

不管外部環(huán)境和用戶需求如何更迭，堅定圍繞“高端品質(zhì)廚房空間“做創(chuàng)新投入，這也是華帝”科學(xué)品牌“的核心理念。近年來，圍繞用戶對廚房空間美學(xué)、空間利用率提升、烹飪體驗升級等升級需求，華帝成功研發(fā)了集成烹飪中心、超薄煙機、三腔煙機等多款新品，以及、”晶鋼心“燃熱新技術(shù)平臺，都極大地推高了用戶體驗。

站在用戶角度，直擊用戶痛點，這是華帝強調(diào)從“好用、好看、好清潔“三個維度貫徹產(chǎn)品創(chuàng)新的底層驅(qū)動力。2023年秋，華帝發(fā)布了集372項”好清潔“技術(shù)于一體的”凈潔廚房“體系，該解決方案從產(chǎn)品、空間、感官構(gòu)筑三重”凈“界，著力提升跨廚房場景的復(fù)雜清潔難題，打造一種潔凈、健康又輕松的生活方式。

作為“時尚科學(xué)廚電”的代表，過去一年，華帝產(chǎn)品的時尚氣質(zhì)越發(fā)吸引年輕人群。純粹潔凈的“凈白系列”，外觀雅致、節(jié)約空間的超薄煙機等產(chǎn)品，都延續(xù)了華帝一貫的時尚風(fēng)格。僅去年“雙11”期間，華帝超薄煙機系列全網(wǎng)爆賣25000+臺。

以“用戶至上”重塑服務(wù)價值鏈

隨著主流消費群體的認(rèn)知更全面、消費更理性、需求更多元化，對體驗和服務(wù)的關(guān)注度也越來越高。潘葉江明確指出，廚電行業(yè)進(jìn)入存量時代后，“服務(wù)力競爭”已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展的新常態(tài)。

把服務(wù)打造成一塊長板，是華帝近年來發(fā)力的主要方向之一。2021年，華帝向下沉市場增投1000輛服務(wù)車，打造“一次上門，一次完工”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗。同時，華帝對服務(wù)鏈上各流程和服務(wù)團隊都進(jìn)行了全面升級，據(jù)介紹，華帝售后工程師將逐步擴展到20000人規(guī)模，其中服務(wù)縣級及以下市場的人員增加至10000人。

目前，服務(wù)管理機制的整體優(yōu)化升級是華帝服務(wù)力提升的重點內(nèi)容。相關(guān)人員介紹，華帝服務(wù)鏈的升級目標(biāo)是“強考核，強賦能”，一方面是打通堵點、卡點，流程全線拉通，提高內(nèi)外溝通效率;另一方面是總部要持續(xù)賦能一線，提升服務(wù)技能和質(zhì)量，充分體現(xiàn)華帝“用戶至上”的理念。

對于拓寬華帝服務(wù)鏈的邊界，潘葉江有清晰的規(guī)劃：“用戶滿意才是最終目的，我們要提供更多高價值服務(wù)，比如社交互動、情緒價值等?！?/p>

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