內(nèi)江的特產(chǎn)有哪些？

內(nèi)江的特產(chǎn)有：

1、永福生姜，四川省內(nèi)江市東興區(qū)特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。永福生姜產(chǎn)區(qū)屬川東南紅巖丘陵地貌，土壤宜種性強(qiáng)。永福生姜色澤嫩白無(wú)異斑，姜莖細(xì)長(zhǎng)、分枝多，主莖長(zhǎng)20-30厘米，寬2厘米左右，單株鮮重千克以上。

【資料圖】

2、內(nèi)江牛肉面，是四川省內(nèi)江市的著名特色小吃，據(jù)說(shuō)是張大千先生喜吃善作的面食小吃之一，張大千講究燒餡、用料、調(diào)味，此道小吃面條細(xì)滑、牛肉香、麻辣味濃。

3、極品溢香雞，是四川省內(nèi)江市的著名特色小吃，其香鮮可口的特點(diǎn)，讓人垂涎三尺，品嘗溢香雞的時(shí)候那“喳、喳”的聲音，留于齒間香鮮的感覺(jué)、味感無(wú)法形諸于言語(yǔ)。

4、內(nèi)江周蘿卜，是四川省內(nèi)江市的著名特色小吃，該品集麻、辣、香、甜、脆于一體，色澤美觀、風(fēng)味獨(dú)特。內(nèi)江周蘿卜是四川省內(nèi)江威寶食品有限公司的產(chǎn)品，航空食品之一，是居家旅游的佐餐及饋贈(zèng)佳品。

5、白烏魚(yú)是四川省內(nèi)江市的一種特色經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，主要分布于內(nèi)江市中．區(qū)境內(nèi)烏龍河，在20世紀(jì)80年代開(kāi)始人工養(yǎng)殖和繁殖。2004年，內(nèi)江市中區(qū)0在永安建設(shè)集白烏魚(yú)繁殖、養(yǎng)殖為一體的省級(jí)水產(chǎn)良原種場(chǎng)，取名為“永安白烏魚(yú)”。

內(nèi)江特產(chǎn)有哪些

1、塔羅科血橙，塔羅科血橙原產(chǎn)于意大利，1992年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所引種，塔羅科血橙含有豐富的維生素C、胡羅卜素、花青素苷和類(lèi)黃酮等多酚化合物，具有抗氧化、防止心血管疾病和抑制癌癥發(fā)生等生理保健作用。2、航空食品周蘿卜，蘿卜也能飛上天？這個(gè)看似不可能的事情就發(fā)生在內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)，這里的蘿卜不但飛上了天，占據(jù)了國(guó)內(nèi)航空食品的半壁江山，還漂洋過(guò)海擺上了美國(guó)超市的貨架。3、內(nèi)江蜜餞，內(nèi)江蜜餞：又名“煮貨”，有40余個(gè)品種，60多個(gè)花色。成品形態(tài)多樣，味道各異，保糖保汁，滋潤(rùn)化渣，香甜可口，入口生津。4、紅桔、金錢(qián)桔蜜餞，形圓體扁，邊成菊瓣，色似琥珀，味含桔香，具止咳、化痰、療脾、開(kāi)胃之功效。

內(nèi)江特產(chǎn)有哪些？

1、新店七星椒，四川省威遠(yuǎn)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。新店七星椒以辣素重、回味甜而聞名，這種辣椒放在1米的視線(xiàn)內(nèi)，常人就會(huì)有淚水熏出。新店七星椒以皮薄肉厚、辣味純香、口感良好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。

2、隆昌夏布，四川省隆昌縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。隆昌夏布用優(yōu)質(zhì)隆昌苧麻制成，吸水、散熱，易洗易干，透氣通風(fēng)，穿著涼爽舒適，精漂的細(xì)布，色澤雪白，細(xì)嫩輕軟，有譽(yù)之為”麻綢”、“珍珠羅紋”。

3、資中鯰魚(yú)，四川省資中縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。資中鯰魚(yú)體表淺黃色，有花斑，體表多黏液，頭扁口闊，上下頷長(zhǎng)有四須，眼球透明飽滿(mǎn)，鰓絲顏色鮮艷、清晰，無(wú)異味，肌肉緊密有彈性。

4、資中冬尖，四川省資中縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。選用資中縣傳統(tǒng)地方品種枇杷葉和齊頭黃，兩種青菜為原料，傳承四百多年的制作工藝，維持傳統(tǒng)的不加香料腌制和窄窖儲(chǔ)存二次發(fā)酵釀造工藝。

5、資中枇杷，四川省內(nèi)江市資中縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。資中枇杷果肉柔軟多汁，風(fēng)味甘甜，品質(zhì)細(xì)膩。

資中枇杷大五星果實(shí)為圓形、早鐘六號(hào)果實(shí)為倒卵圓形。果實(shí)表面光滑，色澤鮮艷，果皮表面及果肉色澤均為深黃色或橙紅色，果實(shí)肉質(zhì)細(xì)膩，果肉肥厚多汁，味甜美，可食率高?？扇苄怨绦挝铩?3%，總酸≤%，早鐘6號(hào)單果重≥50克，大五星單果重≥45克。

內(nèi)江的特產(chǎn)有哪些？

大千雞塊、羅泉豆腐、周蘿卜、隆昌羊肉湯、大千干燒魚(yú)等。

1、大千雞塊大千雞塊是一道菜品，主要制作食材是仔公雞肉，配料是萵筍，調(diào)料是花椒、白糖、胡椒粉等，通過(guò)炒制的做法而成。

2、羅泉豆腐羅泉豆腐，四川省資中縣羅泉鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。羅泉豆腐用優(yōu)質(zhì)山泉水和黃豆一起經(jīng)石磨磨制而成，并采用傳統(tǒng)的工藝用鹵水點(diǎn)制而成，具有細(xì)、白、嫩、綿的特點(diǎn)。

3、周蘿卜周蘿卜為四川省內(nèi)江威寶食品有限公司的產(chǎn)品，航空食品，是居家旅游的佐餐及饋贈(zèng)佳品。產(chǎn)品以威遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)李家坳圓白嫩、爽口化渣的大白蘿卜為原料，把從西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院、四川省食品發(fā)酵研究院等科研單位引進(jìn)的現(xiàn)代配方技術(shù)與醬菜腌制的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合；研制出集麻、辣、香、甜、脆于一體，色澤美觀、風(fēng)味獨(dú)特的“威寶牌周蘿卜”。醬制“周蘿卜”富含多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素。

4、隆昌羊肉湯隆昌羊肉主要以羊肉、羊骨、羊雜為主料制作而成，湯湯色雪白濃釅，在湯里撒上點(diǎn)蔥花，用豆瓣醬蘸食，令你胃口大開(kāi)，食欲大增。

5、大千干燒魚(yú)大千干燒魚(yú)是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜，系世界著名的國(guó)畫(huà)大師張大千先生之家傳菜，大千善于吃川菜之美名，不僅早年享譽(yù)天府之國(guó)，且在晚年將佳肴流傳港臺(tái)尤甚，在他的家鄉(xiāng)四川內(nèi)江流傳至今的”大千干燒魚(yú)”仍是人們非常喜愛(ài)的美味家肴。

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