開餐飲店需要辦理的證件種類繁多，其中我們最熟悉的就是營業(yè)執(zhí)照，那么，除此之外還需要哪些證件?開餐飲店需要做哪些準(zhǔn)備?一起來了解一下吧!

開餐飲店需要哪些證件?

1，營業(yè)執(zhí)照是開餐飲店必須要辦理的證件之一。營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)法人或個(gè)體工商戶合法經(jīng)營的憑證，也是開展經(jīng)營活動(dòng)的必備證件。辦理營業(yè)執(zhí)照需要提供的材料包括：身份證、房屋租賃合同、房屋產(chǎn)權(quán)證明、公司章程等。辦理流程一般是先到當(dāng)?shù)毓ど叹诌M(jìn)行申請，然后進(jìn)行審核、公示、領(lǐng)證等步驟。

2，食品經(jīng)營許可證也是開餐飲店必須要辦理的證件之一。食品經(jīng)營許可證是國家對食品經(jīng)營者進(jìn)行管理的重要證件，也是保障食品安全的重要手段。辦理食品經(jīng)營許可證需要提供的材料包括：營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營場所租賃合同、食品經(jīng)營者的身份證明等。辦理流程一般是先到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局進(jìn)行申請，然后進(jìn)行審核、公示、領(lǐng)證等步驟。

3.除了上述兩種證件外，開餐飲店還需要辦理稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等證件。稅務(wù)登記證是開展經(jīng)營活動(dòng)必須要辦理的證件之一，主要用于納稅申報(bào)和繳納稅款。組織機(jī)構(gòu)代碼證是企業(yè)法人或個(gè)體工商戶的組織機(jī)構(gòu)代碼證明，也是開展經(jīng)營活動(dòng)的必備證件。

開餐飲店需要做哪些準(zhǔn)備?

一、選定餐飲品類，確定目標(biāo)消費(fèi)客群。你要開一家店首先得想好要開一家什么餐飲店，目前餐飲行業(yè)餐飲品類細(xì)分現(xiàn)象越來越明顯，單一品類的餐飲店也越來越受到消費(fèi)者的喜愛和歡迎，比如過橋米線、酸菜魚、麻辣燙等等都是近年來比較流行的單一的小吃美食品類。所以餐飲創(chuàng)業(yè)前，首先你要規(guī)劃好自己的餐廳定位。

二、研發(fā)產(chǎn)品，確定產(chǎn)品架構(gòu)。在產(chǎn)品打造上，產(chǎn)品線要盡量豐富些，給消費(fèi)者的可選擇性高，更能帶來廣泛的消費(fèi)客源。豐富的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者對產(chǎn)品的口味有新鮮感，也能提升復(fù)購率。現(xiàn)在“餐+飲”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很受消費(fèi)者喜歡，在豐富主打產(chǎn)品口味的同時(shí)，也可以推出一些特色小吃、特色飲品等輔線產(chǎn)品來吸引消費(fèi)者。如果你是自主創(chuàng)業(yè)開店，在這方面如果沒有經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，在產(chǎn)品上是很難形成競爭優(yōu)勢的，所以建議餐飲小白，可以選擇一個(gè)成熟可靠的餐飲品牌進(jìn)行加盟，在產(chǎn)品上會給予支持。

三、選址、選址、選址。要是地理位置選擇不好，那么一家店的生意就很難有什么起色了。不管是開外賣店還是堂食店，其實(shí)選址都是非常重要的。很多餐飲創(chuàng)業(yè)者嘗嘗在選址上會花費(fèi)大量的時(shí)間和精力，就為了找到一個(gè)合適的店鋪。而且在選址上很多人容易踩坑，所以需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者做好充分的調(diào)查，小心謹(jǐn)慎。

四、環(huán)境和服務(wù)。這是一家餐飲店除了產(chǎn)品之外的兩大重點(diǎn)。現(xiàn)在的消費(fèi)者在餐飲消費(fèi)上不僅在乎好吃，也越來越在乎吃得好，吃得開心，也就是有一個(gè)好的就餐環(huán)境，有良好的用餐服務(wù)，所以一家餐飲店的裝修和服務(wù)是非常重要的，這些都關(guān)系到一家店的品牌影響力和口碑。裝修店鋪的同時(shí)也要開始招聘工作，因?yàn)檫€有培訓(xùn)階段，所以這個(gè)工作也應(yīng)該盡早開始，越早著手，選擇余地越大，培訓(xùn)越到位，開業(yè)時(shí)就越不容易出錯(cuò)。這里說的招聘人員主要是服務(wù)人員和幫廚等，餐廳的大廚，也就是產(chǎn)品總監(jiān)，在立項(xiàng)時(shí)就要確定的。

五、廣告宣傳。關(guān)于宣傳造勢，一定要在你的門店還沒有開張之前就開始做，讓來來往往的人群都知道你的這家店要開業(yè)了，提前把知名度打出去，這樣到了正式開業(yè)的時(shí)候，才不會冷場。但是在宣傳中切記，不要虛假夸大，不然帶給消費(fèi)者很大的心里落差，就會造成很不好的印象。 后根據(jù)經(jīng)營策略制定營銷推廣計(jì)劃，印刷傳單、優(yōu)惠券、海報(bào)等物料。這個(gè)是經(jīng)營策略，也是一家店開業(yè)前要做的 后準(zhǔn)備工作。

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