雞翅脂肪率高嗎?雞翅會(huì)胖嗎?
雞胸肉是許多人最喜歡的肉類食品之一,我們很難抵抗白切雞、三黃雞、辣韓國炸雞等雞胸肉成分的誘惑,雞胸肉是家庭餐桌上最常見的菜肴,雞翅是指雞腳的位置,這個(gè)地方的肉質(zhì)地豐富多彩,不油膩,是雞的美味位置之一,所以雞翅脂肪率高嗎?
雞翅脂肪率高嗎?
去皮雞翅的脂肪率只有1.2%.830克可以吃一部分.0克)150卡路里,營養(yǎng)成分(每100克),熱量(卡路里)181.碳水化合物化合物(克)00.00,人體脂肪(克)13.蛋白質(zhì)(克)1600.00。
二、雞翅的好處
雞蛋白成分比較高,類型多,吸收率高,很容易被人體消化吸收,具有提高能量、增強(qiáng)人體的作用。不飽和脂肪酸對(duì)人體生長發(fā)育有關(guān)鍵作用,是中國人平衡飲食中人體脂肪和不飽和脂肪酸的關(guān)鍵來源之一。雞胸肉對(duì)營養(yǎng)不良、怕冷、困倦、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的飲食療效。中華民族醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞脯具有溫中養(yǎng)血、補(bǔ)虛填精、健脾養(yǎng)胃、活血、強(qiáng)筋壯骨的作用。
雞翅會(huì)胖嗎?
假如青少年每天吃一個(gè)紅燒雞腿,其實(shí)很容易引起肥胖。由于青少年和兒童正處于生長發(fā)育環(huán)節(jié),胃腸道生長發(fā)育不完善,健身運(yùn)動(dòng)成本很高,一日三餐有時(shí)很難考慮其營養(yǎng)要求,零食不是一種在三餐外攝入營養(yǎng)的方法。"薛玉珠說,孩子們喜歡炸薯?xiàng)l、五香牛肉干等零食,其特點(diǎn)是能量高、脂肪高、糖高、熱量高,動(dòng)能很容易攝入過多,很容易引起肥胖。而且高糖高熱量高鹽零食也加重了孩子的口感。多吃鹽會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)肥胖兒童來說也是出乎意料的。
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