圖為吉安縣官田鄉(xiāng)平田村鹿鳴山種養(yǎng)專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地內(nèi)的梅花鹿。張斌 攝
“這個(gè)季節(jié)的梅花鹿是最好看,花紋清晰,皮毛顏色很亮。”基地負(fù)責(zé)人謝新榮介紹,每年六七月份,是梅花鹿的“顏值”巔峰期,因其身上有許多白斑,狀似梅花,故稱為“梅花鹿”。
今年33歲的謝新榮是土生土長(zhǎng)的平田村人,8年前,他毅然辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。梅花鹿為何養(yǎng)在平田村?謝新榮告訴記者,梅花鹿聽覺、嗅覺很發(fā)達(dá),膽子小,喜歡安靜。平田村群山環(huán)繞,自然氣候特征適合梅花鹿的生長(zhǎng)和繁殖。
相比較牛羊養(yǎng)殖,梅花鹿耐粗飼、不挑食。“今年養(yǎng)了170多只梅花鹿,采取放養(yǎng)和圈養(yǎng)相結(jié)合的方式進(jìn)行養(yǎng)殖,一只成年公鹿每年可割兩次鹿茸。”謝新榮笑著說(shuō)。
圖為謝新榮正在喂養(yǎng)梅花鹿。張斌 攝
據(jù)介紹,梅花鹿自古被視為健康、吉祥的象征,漢代時(shí)就有“鹿身百寶”的說(shuō)法。作為傳統(tǒng)藥用動(dòng)物,從鹿茸到“皮、毛、骨、血”,再到鹿胎、鹿筋等,都具有很高的藥用和食用價(jià)值。謝新榮告訴記者,鹿血、鹿骨、鹿筋等可通過(guò)實(shí)體店、網(wǎng)絡(luò)銷售到全國(guó)各地。
對(duì)于謝新榮來(lái)說(shuō),最擔(dān)心的就是母鹿繁殖期,養(yǎng)鹿中也遇到很多問題,他意識(shí)到養(yǎng)鹿是門技術(shù)活。他開始查閱資料、拜師學(xué)藝,一邊從網(wǎng)絡(luò)上搜集梅花鹿馴養(yǎng)信息,一邊外出參觀學(xué)習(xí),到東北鹿鄉(xiāng)向行業(yè)前輩請(qǐng)教學(xué)習(xí),如今他成了一個(gè)“土專家”。
記者了解到,平田村梅花鹿養(yǎng)殖基地是當(dāng)?shù)貫榘l(fā)展富民產(chǎn)業(yè)打造的特色農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖基地,基地通過(guò)吸納脫貧戶入股、務(wù)工等方式,引導(dǎo)一批有意向的農(nóng)戶參與養(yǎng)殖,人均年收入可增加1萬(wàn)元。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。近年來(lái),吉安縣官田鄉(xiāng)緊扣當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì),做好特色文章,在穩(wěn)固豬牛等傳統(tǒng)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展梅花鹿等特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),吸引年輕人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),圍繞致富“鹿”,寫出富農(nóng)經(jīng)。(完)
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