【強(qiáng)國(guó)看農(nóng)業(yè)】稻在水中長(zhǎng) 魚(yú)繞稻間游
編者按:強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)農(nóng),農(nóng)強(qiáng)方能國(guó)強(qiáng)。從會(huì)種地到“慧”種地,從食物觀到大食物觀,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向,“藏糧于技”正成為現(xiàn)實(shí)。為展現(xiàn)廣袤大地農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奔涌的新氣象、新探索,更好地促進(jìn)各地全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,央廣網(wǎng)特別推出“強(qiáng)國(guó)看農(nóng)業(yè)”系列報(bào)道,記者走進(jìn)田間地頭、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)科研基地,帶您一起領(lǐng)略大美中國(guó)的農(nóng)業(yè)新“豐”景。
時(shí)下,正值稻香魚(yú)肥之季。在江西省九江市彭澤縣一片片綠油油的稻田里,村民們正忙著查看前段時(shí)間投放的魚(yú)苗長(zhǎng)勢(shì),生機(jī)盎然的水稻與環(huán)繞相間的水渠、交錯(cuò)縱橫的田間道相映成趣,勾勒出一幅“稻在水中長(zhǎng)、魚(yú)繞稻間游”的鄉(xiāng)村田園畫(huà)卷。
“這是一種糧漁共生雙贏的稻漁綜合種養(yǎng)模式,具有三大特點(diǎn):以糧為主、生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。”看著魚(yú)兒在田間自在活潑地游來(lái)游去,彭澤縣稻漁綜合種養(yǎng)模式最早實(shí)踐者黃國(guó)平滿心歡喜地說(shuō)。
“稻漁綜合種養(yǎng)模式改善了稻田的生態(tài)環(huán)境。”黃國(guó)平說(shuō),稻漁間作,魚(yú)以稻田中的害蟲(chóng)和雜草為食,稻以魚(yú)糞為肥,為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的生長(zhǎng)條件。禁用農(nóng)藥化肥后,稻谷品質(zhì)大大提升。
“該模式具有增糧、增肥、節(jié)地、綠色環(huán)保的優(yōu)點(diǎn),還具有‘不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地’的優(yōu)勢(shì)。”讓黃國(guó)平引以為豪的是,該模式實(shí)現(xiàn)了一田多用、一水多用,既保糧食安全又促農(nóng)民增收。
提及該模式的初探,黃國(guó)平說(shuō),那些年小龍蝦成為大家餐桌上的翹楚,池塘養(yǎng)殖逐漸飽和,養(yǎng)殖規(guī)模增長(zhǎng)受阻,黃國(guó)平把目光瞄向了閑置的水田。
誰(shuí)都沒(méi)有想到,稻田竟然是小龍蝦的天堂。“稻田水層深度和水質(zhì),對(duì)它們來(lái)說(shuō)剛剛好,就像是找到了適宜它們生長(zhǎng)的家一樣。”黃國(guó)平無(wú)意間的嘗試,讓大家看到了破解小龍蝦養(yǎng)殖瓶頸的希望。
經(jīng)過(guò)全縣農(nóng)戶一點(diǎn)一點(diǎn)地試驗(yàn),以稻蟹、稻魚(yú)、稻鱉為主的稻漁綜合種養(yǎng)模式逐漸成熟。
“春季稻田里養(yǎng)殖小龍蝦,夏季稻田里養(yǎng)殖螃蟹、彭澤鯽魚(yú)。這就形成了‘一稻一蝦一蟹一魚(yú)’的良性共作模式,提高了農(nóng)業(yè)土地綜合利用效率,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的‘三贏’目標(biāo)。”彭澤縣鄉(xiāng)村振興局局長(zhǎng)田琪說(shuō)道。
農(nóng)戶們欣喜地發(fā)現(xiàn),該模式帶來(lái)的紅利不止于大大節(jié)省了租水塘的費(fèi)用。彭澤縣浪溪鎮(zhèn)麻山村稻蝦大戶榮運(yùn)紅說(shuō):“每畝田收益比不養(yǎng)魚(yú)蝦蟹的多出三四倍,達(dá)到5000元。過(guò)去低產(chǎn)低效的‘巴掌田’,如今變成了奔向致富路的‘聚寶盆’。”
伴隨稻漁綜合種養(yǎng)模式逐漸被各地農(nóng)戶所接受,彭澤縣積極給模式定標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立科技小院派專家給予技術(shù)指導(dǎo)。每年拿出300萬(wàn)元至500萬(wàn)元進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶持,圍繞稻漁綜合種養(yǎng)模式,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,幫助農(nóng)民增收。
在多重利好政策的推動(dòng)下,彭澤縣稻漁綜合種養(yǎng)面積目前已達(dá)到15.6萬(wàn)畝,2022年該模式下的漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)34億元,位居江西省首位。
彭澤縣還積極創(chuàng)新實(shí)踐農(nóng)旅結(jié)合、農(nóng)商結(jié)合、農(nóng)研結(jié)合,推動(dòng)稻漁綜合種養(yǎng)模式產(chǎn)業(yè)鏈整合和價(jià)值鏈提升。每年舉辦小龍蝦美食節(jié)、農(nóng)旅產(chǎn)品展銷會(huì)等活動(dòng),在全國(guó)范圍內(nèi)叫響“鄱陽(yáng)湖大閘蟹”“鄱陽(yáng)湖小龍蝦”“彭澤鯽”等品牌,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合的同時(shí),讓種糧農(nóng)民享受到彭澤稻漁品牌化之路帶來(lái)的福利。
稻田里的精耕細(xì)作,夯實(shí)農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣的底盤,擦亮彭澤綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)底色。彭澤縣先后獲得全國(guó)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣、國(guó)家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)、全國(guó)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品示范縣、2020年度中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣等榮譽(yù),稻蝦稻蟹核心種養(yǎng)區(qū)升級(jí)為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。
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